原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙-化学教学试验中心-复旦大学.pdf

原子吸收分光光度法测定 原子吸收分光光度法测定 奶粉中的钙 奶粉中的钙 复旦大学 复旦大学 化学教学实验中心 化学教学实验中心 雷杰 雷杰 主要内容： 主要内容： 1. 实验目的 1. 实验目的 2. 实验原理和内容讲解 2. 实验原理和内容讲解 3. 仪器简介 3. 仪器简介 4. WFX110 型AAS 的使用方法 4. WFX110 型AAS 的使用方法 5. 思考题 5. 思考题 实验目的 实验目的 掌握以原子吸收分光光度法进行定量测 定钙的方法（比较标准曲线法和标准加入 法），掌握奶粉的微波消解处理、实验影响 测定钙的因素，并了解原子吸收分光光度计 和微波消解系统的结构及其使用方法。 实验原理和内容讲解 实验原理和内容讲解 授课对象：化学系三年级本科生，每次四人。 授课对象：化学系三年级本科生，每次四人。 教学手段：讨论、提问。 教学手段：讨论、提问。 •• 同学生一起回顾本学期做过的其他仪分实验， 同学生一起回顾本学期做过的其他仪分实验， 类比、过渡到本次实验； 类比、过渡到本次实验； •• 以实验名称中的关键词 “原子”、 “吸收”、 以实验名称中的关键词 “原子”、 “吸收”、 “奶粉”、 “钙”为主线，讨论实验原理、步 “奶粉”、 “钙”为主线，讨论实验原理、步 骤等。 骤等。 实验原理和内容讲解 实验原理和内容讲解 原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙 原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙 如何达到原子化？ 火焰原子化器 石墨炉原子化器 与原子发射的原子化器比较 （非火焰原子化器） 各种原子化器的优缺点？ 相关知识 原子化器的结构 常用火焰类型 火焰的氧化还原特性 （燃气、助燃气） 化学计量火焰 富燃火焰 贫燃火焰 实验原理和内容讲解 实验原理和内容讲解 原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙 原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙 光源（light sourse ） UV-Vis；IR etc. 可否将其用于 Why ？How？ 原子吸收分光光度法？ 连续光源＋单色器 原子 （滤光片、棱镜、光栅） 理论方面 实践方面 积分吸收 锐线光源 峰值吸收