自由基和疾病课件.pptVIP

自由基和疾病;引言;; 治病求根！慢性病的根源是什么？;JOHN-SULSTON教授; 那么是什么导致了细胞的加速衰老呢？生活中我们经常可以碰到这样的例子，当氧气与铁接触后发生一连串化学反应，让铁生锈。这是因为暴露在氧气中的铁钉已经遭到腐蚀。 氧气的强大威力我们还可以通过一个实验来进一步说明，我们把这个完好的苹果从中间切开，60分钟后，暴露在空气中的苹果横切面开始发黄，又过了数小时，发黄的部位颜色越来越深，直至烂掉。这些变化都是氧化造成的。 ; 在依靠氧气的时候我们的身体也付出了巨大的代价!在这个过程中不可避免的会产生另一种物质，它的名字叫自由基。;医学证实：癌症、慢性疾病都与自由基有关; 英国学者哈曼1954年首次提出自由基致病衰老学说，现已成为公认的自由基致病衰老理论。 ;自由基产生的因素;;;;;;;; 其二、使血清抗蛋白酶失去活性。分子结构改变 ，可使蛋白质变性 。如皮肤光泽细腻变得粗糙无弹性。; 其三、损伤基因导致细胞病变。复制转录、翻译等过程的错误，细胞死亡或癌变(癌 肿瘤的发生) 。 ; 其四、对脂肪组织的攻击。当氧自由基攻击遍布全身的脂肪组织时，它们会“击中”在血液中漂浮的胆固醇的微滴。当击中的是坏的低密度胆固醇，它会被氧化。结果是胆固醇变得更粘稠（泡沫状），