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酒店康乐部现场应急预案 版本号：A 编 号：XXX/XCYA-A-2010 编 制： 组 颁布日期：二〇一〇年四月十一日 从业人员培训制度及健康检查管理 1从业人员必须经健康体检及卫生知识培训合格后持证上岗。 2健康证由人事部负责统一管理，并建立从业人员健康档案，提前通知健康证快到期人员进行复检。所有人员不得超期使用健康证明。 3严禁无健康证上岗或事后补证的情况发生，对于违反此规定的人员将严肃处理，并送卫生监督部门按相关法律法规处理。 4对于实习、试用等员工也应在取得健康证后上岗 5常态下部门经理对员工的健康情况检查应不少于每周一次，并应进行不定期检查，紧急情况下，如遇传染病或发现员工健康有异常时应加大频次及检查力度。 6养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、不留指甲。不吸烟、不吃零食、不随地吐痰、不穿工作服入厕、不做影响卫生的其他行为。 7从事与食品相关工作的人员有发热、腹泻、手外伤、皮肤湿疹、长疖子、呕吐、流眼泪、流口水、咽喉痛、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。应随时进行自我医学观察，不得带病工作。 8工作服每天交班后送洗衣房清洗消毒。 具体内容由各酒店完善