中药饮片贮藏课件.ppt

专于职 秉于公 融于家 常用的饮片养护方法 5．凡酒制饮片，如当归、常山、大黄等，醋制饮片，如芫花、大戟、香附、甘遂等均贮于密闭容器中，置阴凉处。 6．凡盐炙的饮片，如泽泻，知母、车前子、巴戟天等，很容易吸收空气中的湿气，易受潮变软，若温度高，其中水分散失则盐折出，贮于密闭容器内，置通风干燥处以防受潮。 7．经蜜炙的饮片，如款冬花、甘草、枇杷叶等，炮制后糖分大，较难干燥，特别容易受潮变软或粘连成团且易被污染，虫蛀、霉变及鼠咬，应贮于缸、罐内，尽量密闭以免吸潮，置通风干燥处保存养护。 8．某些矿物类饮片，如硼砂、芒硝等在干燥空气中，容易失去结晶水而风化，故应贮于密封的缸罐中，置于阴凉处养护。 专于职 秉于公 融于家 常用的饮片养护方法 冷藏养护法：采用低温(O℃~10℃)贮存中药，可以有效防止不宜烘干、晾中药的生虫、发霉、变色等现象发生。此法主要用于贵重药材、特别容易虫蛀的药材以及无其他较好办法保管的中药。 专于职 秉于公 融于家 常用的饮片养护方法 埋藏养护法 ： (1)石灰埋藏法：用大小适宜的缸或木箱，先用双层纸将药材包好 ，注明名称，然后 ，置入用石灰恰好埋没所贮中药为度。适用于肉性和昆虫类中药。(2)砂子埋藏法：适用于少数完整 中药。容器用缸或木箱 ，砂子干燥后使用。容器底部先用砂子铺平，再将中药分层平放，每层均撒盖砂子。 (3)糠壳埋藏法：利用糠壳的隔潮性能，将中药埋入糠中，使外界湿气不致侵入，保持药材干燥 ，亦可避免虫蛀、霉变 。 (4)地下室贮藏法：地下室贮藏中药，由于气温低，不直接受到阳光照射，气候较干燥 ，对于那些怕光、怕热、怕风、怕潮、怕冻的药物有一定的养护作用。 专于职 秉于公 融于家 常用的饮片养护方法 化学药剂养护法：利用化学药剂散发的气体杀死中药。(1)硫磺熏蒸法：将一定数量的硫磺碎块置于瓦容器内，点燃后放入熏房，密封门、窗和一切缝隙，利用硫磺有毒气体窒杀熏房内药材中害虫的成虫、卵、蛹和幼虫 ，并杀灭初萌的霉菌。(2)磷化铝熏蒸法：采用塑料帐密封货垛或全仓密封熏蒸。根据货垛体积采用在垛上和走道地面上设多点投药，药片不要直接接触包装和药材，可采用铁盘、木盘、搪瓷盘等，把药片摊开，帐幕熏蒸可将药片盘放在货垛边。(3)环氧乙烷；环氧乙烷是一种气体灭菌杀虫剂，对各种细菌、霉菌及昆虫、虫卵均有十分理想的杀灭作用。 (4)60Co（钴）一丁射线辐射 ： 60Co放出的丁射线有很强的穿透力和杀菌能力，因此是 目前较理想的灭菌方法。但需专门设施，不是任何仓库都能用的。该法已成为中药材、饮片和中成药灭菌最实用的方法了。 专于职 秉于公 融于家 专于职 秉于公 融于家 中药饮片贮藏 专于职 秉于公 融于家 常见植物饮片的特性 影响中药变质的自然因素 中药储存的变质与防治 常用的饮片养护方法 变异中药的救治方法 大 纲 专于职 秉于公 融于家 中药饮片经加工炮制后的特点： 1、稳定性降低?? 2、规格增多? 3、流动量大 养护原则：应根据药材、饮片品种的性能有目的地展开防护措施，贯彻“以防为主、防治结合”的方针 概 述 专于职 秉于公 融于家 常见植物饮片的特性 常见植物饮片的特性 专于职 秉于公 融于家 常见植物饮片的特性 （一）富含淀粉类饮片 （二）含糖份和油脂类饮片 （三）纤维性和木质化类饮片 （四）花与芳香类饮片（多含挥发油） （五）叶和全草类饮片 （六）树脂类饮片 专于职 秉于公 融于家 常见植物饮片的特性 （一）富含淀粉类饮片（来源于植物的根及块状茎、果实或种子部位，含丰富的淀粉，质地粉性）1、强淀粉饮片有：白芷、山药、贝母、天花粉、葛根、泽泻、防己、赤勺、重楼、北沙参、南沙参、何首乌、太子参、天葵子、金果兰、白术、大黄、猫爪草、薏苡仁、芡实、浮小麦、白扁豆、乌豆、赤小豆、刀豆、麦芽、神曲、娑罗子、决明子、皂角、胖大海、预知子、莲子等。2、弱淀粉饮片有：三棱、莪术、防风、白蔹、白芍、银柴胡、千年健、藕节、仙茅、红大戟、木瓜、桔核、金樱子、槐角、荔枝核、桑椹、冬瓜子、车前子、葶苈子、菟丝子、楮实子、韭菜子、青葙子、急性子等。 专于职 秉于公 融于家 常见植物饮片的特性 （二）含糖份和油脂类饮片（来源于植物的根及根茎、果实或种子部位，含糖类或油脂成分）党参、当归、天冬、麦冬、黄精、玉竹、牛膝、木香、独活、远志、桔梗、板蓝根、明党参、地黄、熟地黄、玄参、百部、紫苑、前胡、白芨、薤白、天麻、巴戟天、肉苁蓉、锁阳、桃仁、苦杏仁、柏子仁、郁李仁、火麻仁、酸枣仁、栝楼、栝楼子、枸杞、使君子、芥子、莱菔子、紫苏子、大枣、龙眼肉、黑芝麻、栀子等。 专于职