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编号：3 高校奶茶 连锁店 ——小美奶茶创业策划 [团队人员] 队 长： 杨焕明 队 员： 杜 昊 刘 玲 吴裕荣 [电子邮件] yanghm. [2009-4-6] 创业计划书 （一） 项目名称 ：高校连锁店之“小美奶茶”店 （二） 队名：便利快车 目录 第一章：摘要………………………………………………………… 4 1.1 项目产生背景 1.2 项目简介 1.3 团队介绍 第二章：公司概述…………………………………………………… 6 2.1 宗旨 2.2 名称、结构 2.3经营理念 2.4经营策略 2.5相对价值增值 2.6设施 第三章 产品和服务…………………………………………………… 8 3.1 产品和服务 3.2产品决策和优势 3.3 制作 3.5 服务支持 第四章 市场分析………………………………………………………9 4.1 市场描述 4.2 目标消费群 第五章 竞争分析………………………………………………………11 5.1 竞争产品 5.2 竞争对手 5.3 竞争优势 5.4 市场容量 第六章 市场销售战略…………………………………………………12 6.1 目标市场 6.2 价格决策 6.3 销售战略 第七章 财务分析………………………………………………………13 7.1收支预计 7.2 现金流和盈亏平衡分析 第八章 附录………………………………………………………… 14 8.1 市场调查和分析 第一章 摘要 1.1 项目产生背景 进入21世纪，人民生活水平不断的提高，当代大学生的日子过得也越来越好了，衣食住行，样样都好。而且，越来越多的独生子女，他们懂得生活，或者说是懒于活动了，什么都要求法方便快捷，上网邮购成为越来越多大学生青睐的事了。现在身在大学里面的我们，越来越不满足于现在的物质生活了，开始追求更方便、更美好的生活环境。小吃店，美食店，面包店纷纷进驻各大高校。然而，根据调查，现在珠海各大高校里面存在甜品店、奶茶店的学校极少，而且，不少的高校地处偏离市区的唐家湾、斗门区等等，给各位想享受下午茶，享受更好生活的学生们带来一定的不便。现在，高校奶茶连锁店的产生，正适应各大高校的发展，满足当代大学生的要求。 1.2 项目简介 1.2.1 随着时代的进步，学生生活水平的提高，学生们对于平日生活的要求越来越高，饮食越来越讲究。除早午三餐外，对于饮料，夜宵等的需求越来越大，但是，在珠海的高校内，没有一间专门经营奶茶，甜品的店铺。 小美奶茶店，作为连锁店的第一间店铺，将会坐落于暨南大学珠海学院内。奶茶店将会为在校学生提供各款可口的奶茶，各式精美的西点，各种美味的甜品。丰富大学的饮食文化，满足当代大学生进一步的饮食需求。 1.2.2 发展计划 （一）初期：旗舰店 暨南大学珠海学院内，设置我们连锁店的第一间店铺，主要面对在校的大学生，满足大学生的饮食需求。 产品包括： 1、各式奶茶：各种口味，各种功效的美味奶茶。 2、各款甜品：蛋糕，红豆沙，绿豆沙。 （二）发展期：珠海各大高校 以暨南大学珠海学院旗舰店成功的经验为基础，在珠海市其他高校逐步开设连锁店。 产品和旗舰店基本一致，同时根据各间高校不同的情况进行适当的改动。 （三）成熟期：广东省各大高校 以珠海市各大高校成功的经验为在广东省内的其他高校开设连锁店作基础。 （四）团队发展趋势： 团队成立（组建便利快车团队） —→ 暨南大学珠海学院 —→ 珠海各大高校 —→ 广东省各大高校 1.3团队人员介绍 成员 姓名 所在院系 年级 联系方式 联系邮箱 队长 杨焕明 暨南大学珠海学院企业管理系 2007 Yanghm. HYPERLINK mailto: 队员 杜昊 暨南大学珠海学院企业管理系 2007 HYPERLINK mailto: 队员 刘玲 暨南大学珠海学院企业管理系 2007 HYPERLINK mailto: 队员 吴裕荣 暨南大学珠海学院计算机系 2007 HYPERLINK mailto: 便利快车 含义如下： 一、选址：高校内，充分考虑在校大学生的日常生活便利性。 二、快速：及时到位的外卖服务。 三、新鲜：每天购买新鲜原材料；即点即做，保证产品的新鲜。 四、卫生：冰柜、压膜机、一次性杯碗。保证产品的新鲜优质卫生。 第二章 公司概述 2.1 公司的宗旨 “方便快捷，至诚服务。为最广泛的人群，制作出适合大众不同口味的最好喝的奶茶。” 方便快捷，店面设置在高校里面，极大地方便各位消费者。至诚服务，各位店员会用最真诚的态度为各位消费者服务。制作师傅精心制作各款符