物流成本管理教材课程.docVIP

1 《物流成本管理》课程标准 课程名称：物流成本管理 适用专业：物流管理 一、 课程性质和任务 专业学生必修的一门专业技术技能课程。课程主要是引导学生完成“物流成本核算与控制”这一典型工作任务，让学生在经历从物流成本要素分析、物流运输成本核算与控制、物流配送成本核算与控制、物流仓储成本核算与控制、物流流通加工成本核算与控制工作过程中，掌握物流成本核算与控制的核心技能培养专业能力及其关键能力。 二、学习领域描述 物流成本核算与控制工作任务是根据物流部提供的物流总费用，在相关岗位群业务受理员、收发员、仓库操作工、库存管理员、系统操作员、拣货配货员等岗位人员协同下，在规定工时内以经济的方式，按照专业要求并在工作过程中，做好各种单证的填写打印、流转、汇总、统计。具体工作过程是根据企业的采购、仓储入库、包装、装卸、运输、配送等流程产生的费用成本进行统计分析、寻找出损耗点，进行有效成本控制的BPR。物流成本核算与控制人员等相关岗位群人员以小组或独立工作形式，使用电脑、互联网专用设备、工具、和业务资料，按照标准规范对货物商品进行仓储物流运作和质量企业的采购、仓储入库、包装、装卸、运输、配送等物流成本产生的流程控制，并对已完成的工作进行记录存档，自觉保持安全作业及KPI、平衡记分卡方法进行控制从而达到工作要求。 三、课程目标 让学生在完成物流成本核算与控制的过程中，拥有有现代物流管理的理念，能熟练操作企业使用的管理软件，能读懂物流运作各种说明和图解以及以计算机为基础的技术手册。并且有一定的英语基础和良好的语言表达能力，有相应的客户服务技巧，成本控制的能力。在完成计划过程中，使用的设备、工具、材料等，应符合劳动安全和环境保护规定, 对已完成的任务进行记录、存档和评价反馈。 通过本课程的学习，学生应该能够 能根据企业要求对物流成本准确分类、确定物流成本的会计统计核算方法。 能根据企业要求对企业常用的物流成本进行预测并提供方法和相关数据。 能根据企业要求对企业常用的物流成本进行决策提供计算公式和数据支持。 能根据企业要求对企业常用的物流成本进行决策后再实际操作中对物流各功能环节的成本提供相应的控制方法 能根据企业要求对企业常用的物流成本进行控制物流成本措施效益分析以及物流业绩综合评价评价方法。 四、课程内容和要求 教学目标和主要内容 编号 学习目标 能力训练项目 主要教学内容 考核内容和方法 1—1 物流成本的剖析 掌握构成物流成本的相关理论； 物流成本核算与控制知识 漳州市物流成本的调查和分析参观报告 1—2 物流成本的核算 掌握物流成本的核算方法； 物流成本核算与控制知识 运用不同的产品成本计算方法对漳州某个超市采购与仓储部门进行相应模拟计算 物流成本计算分析表格 1—3 物流成本控制方法 掌握物流成本控制的基本策略 了解物流成本核算与控制的相关理论和方法 漳州某实习超市对物流成本控制的方法分析。 物流成本控制手册 2—1 运输成本的剖析 进行运输成本预测 掌握运输成本的含义、明确运输成本核算的相关知识、了解运输成本分析的相关内容 汽车运输公司的参观实习分析 参观报告 2—2 运输成本的核算 进行运输成本核算 掌握运输成本预测的具体内容 设置情景，分小组对成本进行分类并核算 运输计算分析表格 续上表 教学目标和主要内容 编号 学习目标 能力训练项目 主要教学内容 考核内容和方法 2—3 运输成本控制方法 运用成本比较法进行运输成本决策 运用竞争因素法进行运输成本决策 了解运输成本的优化措施 通过网络图书馆寻找最佳控制方法 运输成本控制手册 3—1 仓储成本的剖析 进行仓储成本预测 了解仓储成本的含义和构成 仓储运输公司的参观实习分析 仓储参观报告 3—2 仓储成本的核算 进行仓储成本的核算 掌握仓储成本的核算过程和方法 设置情景，分小组对成本进行分类并核算 3—3 仓储成本控制方法 进行仓储成本的指标分析 掌握仓储成本的分析方法、明确仓储成本的优化途径 仓储计算分析表格 通过网络图书馆、案例讨论等方式寻找最佳控制方法 仓储成本控制手册 4—1 配送成本的剖析 掌握配送成本的概念 明确配送成本控制的概念和意义 进行配送成本的核算、正确填写 企业配送流程 配送参观报告 4—2 配送成本的核算 进行配送成本核算 编制各类配送成本计算表 设置情景，分小组对成本进行分类并核算 4—3 配送成本控制方法 掌握配送成本核算的基本方法、明确配送成本优化的途径 进行不同配送成本差异分析并找出控制方法 配送计算分析表格 通过网络图书馆、案例讨论等方式寻找最佳控制方法、案例讨论 配送成本控制手册 5—1 装卸成本的剖析 了解装卸搬运成本的含义和构成 进行装卸搬运成本的核算 企业装卸流程参观 参观报告 续上表 教学目标和主要内容 编号 学习目标 能力训练项目 主