进口水果知识.docxVIP

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  • 2019-09-14 发布于湖北
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蓝莓 1、简介: 英文名:Blueberry,意为蓝色的浆果之意。 2、营养保健: 蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。 3、保鲜方式: 1—4℃冰箱冷藏保鲜。 澳柑 1、简介: 澳柑属柑桔科,产自澳大利亚,多汁香甜。 2、营养保健: 含有丰富的维生素C、维生素A、果酸和尼克酸等,富含蛋白质、钙、磷、维生素b1、维生素b2等多种营养。 不仅具有抑制肝脏、食道、大肠以及皮肤发生癌症的效果,有降低人体中血脂和胆固醇的作用;同时还可以使皮肤抵抗力增强,从而减少皮肤的干燥,达到健肤美容的功效。 3、保鲜方式: 选择成熟适中、果皮致密的柑捅进行保鲜。 恐龙蛋 1、简介: 又称为苹果李或杏李,是通过优质杏、李多次种间杂交培育出的珍稀高档精品水果; 2、营养保健: 果型美观,兼具杏的香味与李子的甜味,肉厚核小而且肉质腻、水分足,清甜爽口,美味多汁,散发着独特的水果清香,品质极佳,具有杏的香味与李子的甜味,被国际公认为21世纪的水果骄子。 其果色泽艳丽,芬芳馥郁,风味独特,营养丰富,具有一定抗癌和增强肌体活力、延缓衰老的作用。吃起来有桃子的口感,味道微酸带甜。 3、保鲜方式: 加纳果 1、简介: 英文名

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