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三八妇女节给妈妈做什么菜 　　三八妇女节给妈妈做什么菜——香菇娃娃菜 　　主料：娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵 　　辅料：香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精，香油 　　制作： 　　1.将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部; 　　2.汤少许入锅烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开; 　　3.加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味; 　　4.加入湿淀粉勾芡，点半勺香油，即可出锅。 　　三八妇女节给妈妈做什么菜——菠菜炒粉丝 　　原料： 菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。 　　烹饪方法： 　　①菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末; 　　②锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。 　　食谱营养： 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。 　　三八妇女节给妈妈做什么菜——鱿鱼冬笋煲 　　主料：鲜鱿鱼、冬笋 　　辅料：香葱、枸杞 　　制作过程： 　　1.将米洗净，放入沙锅，加入适量水熬煮; 　　2.把姜、枸杞、鱿鱼、冬笋一同放入锅内，用小火熬煮1个小时; 　　3.煮好后，加入适量盐、小葱，即可。 　　三八妇