2012高考生物总复习 专题5 DNA和蛋白质技术课堂演练 新人教版必修1.docVIP

PAGE 2 - 用心 爱心 专心 2012高考生物总复习 专题5DNA和蛋白质技术课堂演练 新人教版必修1 1. 对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是(　　) A. 利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离 B. 利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离 C. 在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后实验 D. 在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离 【解析】利用DNA不溶于酒精溶液，而蛋白质溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离；利用高温能使蛋白质、DNA变性，蛋白质在60～80℃可变性，而DNA在80℃以上，才变性，所以高温对DNA有影响；在溶有DNA的2 【答案】D 2. (2010·南通一模)下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，正确的是(　　) A. 用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白 B. 将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质 C. 血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂 D. 整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构 【解析】红细胞的洗涤用的是生理盐水，其目的是去除血浆蛋白等杂质，有利于后续步骤的分