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GEC Program * 宴请礼仪 “5M”原则 Meeting,约会:人数适当,照顾面子避免浪费;时间:适宜且征询主宾意见,避开重大节假日、宗教、民族忌讳日;给对方充足准备时间;特定节日与纪念日宴请在当日或之前举行;临时变动要及时通知并致歉。 Media,环境:优雅、卫生、方便、服务优良、管理规范的宾馆、酒店。以人数、宴会类型、宾主熟悉程度、来宾意愿、地方特色、宴请方熟悉为参照原则 Money,费用:既热情待客又量力而行;既有档次又不奢侈。 Menu,菜单:考虑个人、民族、宗教忌口;体现特色与文化。冷热、荤素、主次、调剂(家常菜)、丰俭(晚宴隆重、早午较俭)、季节(应季新鲜)、征询饭店同意特意设计(表现重视) Manner,举止 GEC Program * 正确使用餐具: * 不用筷子敲餐具或插在饭碗中; * 餐具落地应请服务员补上相应餐具 * 不小心打翻酒水溅到别人身上致歉并帮其擦干,如女性应递过干净餐巾由其自己擦干; * 餐巾摊放腿上(勿擦汗); * 主人打开餐巾就意味着宴席开始 * 用饭店提供的餐巾纸,不要用自己带来的纸 GEC Program * 中餐举止礼仪 主墙 GEC Program * 主 1 客1 客2 主2 主3 客3 客4 主4 主5 秘书或助理 女主人 1#桌 2# 桌 主桌 3# 桌 4# 桌 中餐餐饮座次 GEC Program * 日常接待礼仪 GEC Program * *递名片的次序是由下级或访问方先递名片,如是介绍时,应由先被介绍方递名片。 *递名片时,应说些“请多关照”、“请多指教”之类的寒喧语。 *互换名片时,应用右手拿着自己的名片,用左手接对方的名片后,用双手托住。 *互换名片时看一遍职务、姓名遇到难认字,应事先询问。 *在会议室如遇多人,可按对方座次排列相互交换名片。 *会谈中,应称呼对方的职务、职称,如“X经理”、“X教授”等。无职务、职称时,称“X先生”、“X小姐”等,而尽量不使用“你”字,或直呼其名。 如何使用名片 六项基本要求: 目视对方、面带微笑 稍做寒暄、稍许用力 距离一米、时间适度 GEC Program * 握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。你知道握手的 基本礼仪知识吗?握手时,伸手的先后顺序是: 上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。 握手礼仪 介 绍 他 人: 按尊者优先与相互原则 先介绍下级给上级 ?先介绍年轻的给年长的 先介绍女士给男士? 先介绍来宾给主人 先介绍家人给同事、朋友 ?先介绍未婚者给已婚者? 先介绍后与会者给先与会者 GEC Program * 介绍集体: 介绍双方时先卑后尊 介绍其中一方时先尊后卑 自我介绍: 单位(全称) 部门 职务 姓名(缓、顿、释) 介绍顺序 私人距离: 小于0.5米(亲密距离)、好友、家人、 夫妻、恋人、扶老携幼 常规距离: 1—1.5米,又称交际距离,站行保持的距离 礼仪距离: 1.5—3米, 又称尊重距离(避免触碰与飞沫) 公共距离: 大于3米,公共场合与外人相处的距离 GEC Program * 距离礼仪 GEC Program * 1、客人来访时 A、使用语言 “您好!” “早上好!” “欢迎光临”等 B、处理方式 马上起立 目视对方,面带微笑,握手或行鞠躬礼 2、询问客人姓名 A、使用语言 “请问您是……” “请问您贵姓?找哪一位?”等 B、处理方式 必须确认来访者的姓名 如接收客人的名片,应重复“您是××公司×先生” 访客接待 GEC Program * 3、事由处理 A、使用语言 在场时——对客人说“请稍候” 不在时—— “对不起,他刚刚外出公务,请问您是否可以找其他人 或需要留言?”等 B、处理方式 尽快联系客人要寻找的人 如客人找的人不在,询问客人是否留言或转达,并做好记录 4、送客 A、使用语言 “欢迎下次再来” “再见”或“再会” “非常感谢”等 B、处理方式 表达出对客人的尊敬和感激之情 道别时,招手或行鞠躬礼 在日常工作中,大家是否留意使用以下语言了呢? 1、请 2、对不起 3、麻烦您… 4、劳驾 5、打扰了 6、好的 7、是 8、清楚 9、您 10、X先生小姐 11、X经理或主任 12、贵公司 13、您好 14、欢迎 15、请问… 16、哪一位 17、请稍等(候)
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