（讲练测）2019年高考化学三轮复习核心热点总动员专题12有机化学基础知识.pdfVIP

有机化学基础知识 【名师精讲指南篇】 【高考真题再现】 1． 【2018新课 1 卷】下列说法错误的是 （ ） A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖 B．酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质 C．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br₂/CCl 褪色 4 D．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 【答案】AB 【解析】分析：A、双糖又名二糖，是由两个单糖分子组成的糖类化合物； B、根据酶的性质特点解答； C、植物油中含有碳碳不饱和键； D、淀粉和纤维素均是多糖。 详解：A、果糖不能再发生水解，属于单糖，A 错误； B、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，B 错误； C、植物油属于油脂，其中含有碳碳不饱和键，因此能使Br /CCl 溶液褪色，C 正确； 2 4 D、淀粉和纤维素均是多糖，其水解的最终产物均为葡萄糖，D 正确。答案选 A。 点睛：本题主要是考查糖类、油脂和蛋白质的性质，平时注意相关基础知识的积累即可解答，题目难度不 大。 2． 【2018新课 1 卷】环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物，螺[2，2]戊烷（ ）是最 简单的一种。下列关于该化合物的说法错误的是 （ ） A．与环戊烯互为同分异构体 B．二氯代物超过两种 C．所有碳原子均处同一平面 D．生成 1 molC H 至少需要 2 molH 5 12 2 【答案】C 【解析】分析：A、分子式相同结构不同的化合物互为同分异构体； B、根据分子中氢原子的种类判断； C、根据饱和碳原子的结构特点判断； D、根据氢原子守恒解答。 详解：A、螺[2，2]戊烷的分子式为 C H ，环戊烯的分子式也是 C H ，结构不同，互为同分异构体，A 5 8 5 8 正确； B、分子中的 8 个氢原子完全相同，二氯代物中可以取代同一个碳原子上的氢原子，也可以是相邻碳 原子上或者不相邻的碳原子上，因此其二氯代物超过两种，B 正确； C、由于分子中 4 个碳原子均是饱和碳原子，而与饱和碳原子相连的 4 个原子一定构成四面体，所以 分子中所有碳原子不可能均处在同一平面上，C 错误； D、戊烷比螺[2，2]戊烷多 4 个氢原子，所以生成 1 molC H 至少需要 2 molH ，D 正确。答案选 C。 5 12 2 点睛：选项 B 与 C 是解答的易错点和难点，对于二元取代物同分异构体的数目判断，可固定一个取代基的 位置，再移动另一取代基的位置以确定同分异构体的数目。关于有机物分子中共面问题的判断需要从 已知甲烷、乙烯、乙炔和苯的结构特点进行知识的迁移灵活应用。 3．【2018新课 3 卷】苯乙烯是重要的化工原料。下列有关苯乙烯的说法错误的是 （ ） A．与液溴混合后加入铁粉可发生取代反应 B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．与氯化氢反应可以生成氯代苯乙烯 D．在催化剂存在下可以制得聚苯乙烯 【答案】C 【解析】分析：本题考查的是有机物的化学性质，应该先确定物质中含有的官能团或特定结构（苯环等非 官能团），再根据以上结构判断其性质。 详解：A．苯乙烯中有苯环，液溴和铁粉作用下，溴取代苯环上的氢原子，所以选项A 正确。 B．苯乙烯中有碳碳双键可以被酸性高锰酸钾溶液氧化，所以能使酸性高锰酸钾溶液褪色，选项B 正 确。 C．苯乙烯与HCl 应该发生加成反应，得到的是氯代苯乙烷，选项 C 错误。 D．乙苯乙烯中有碳碳双键，可以