2018-2019学年化学同步苏教版选修5学案：专题4 第二单元 第一课时　醇的性质和应用 .pdfVIP

第二单元 醇　酚 第一课时　醇的性质和应用 [课标要求] 1．了解醇类的物理性质、醇类的分类。 2 ．掌握醇类的化学性质。 3 ．理解醇类催化氧化反应、消去反应的机理与规律。 　 1.羟基与链烃基或苯环侧链相连为醇，羟基与苯环直接相连为酚。 2 ．醇化学性质记忆口诀： 消去一个小分子，生成烯和氢卤酸； 钾、钠能换醇中氢，醇类氧化变醛酮。 3 ．醇的消去反应规律：邻碳脱水，邻碳无氢不反应，无邻碳不反应。 4 ．乙烯制备实验的记忆口诀 硫酸酒精三比一，加热升温一百七，为防暴沸加碎瓷，排水方法集乙烯。 乙　醇 1．分子结构 分子式 结构简式 结构式 比例模型 球棍模型 官能团 C H OH 或 羟基(— 2 5