广东省中考生物 第四章 考点1 人体需要的主要营养物质复习名师优质课件.pptVIP

考点1 人体需要的主要营养物质 考点1 人体需要的主要营养物质 ●知识网络 考点1 人体需要的主要营养物质 ●知识网络 考点1 人体需要的主要营养物质 ●典例分析 【例 1】牛奶中含有丰富的钙，但有些幼儿常喝牛奶也　 　　缺钙，可能是因为幼儿体内缺少（　） 　　A．维生素D　　　　　　 B．维生素C 　　C．维生素B1　　　　　　　　　 D．维生素A 　　解析：本题主要考查维生素的作用。从题干分析， 　　经常喝牛奶，且牛奶中含有丰富的钙，但仍缺钙， 　　说明是对钙的吸收能力弱，对应各种维生素在人体 　　内的作用，维生素D是促进小肠对钙、磷的吸收和 　　利用，促使骨正常钙化，所以可能是缺乏维生素D。 　　另外，人体皮肤中含有固醇类物质，这种物质经过 　　阳光中的紫外线照射可变成维生素D。 　　答案：A 考点1 人体需要的主要营养物质 【例 2】2011年3月日本地震引发了核电站爆炸，造成严 　　重的环境污染，人们谈“核”色变。我国有极少数 　　人利用人们的恐慌心理掀起“抢盐”风波。碘盐中 　　碘的作用是（　） 　　A．抗核辐射　　　　B．预防大脖子病 　　C．预防糖尿病　　　D．预防侏儒症 　　解析：碘在人体中的主要作用是作为原料参与甲状 　　腺激素的合成。甲状腺激素是由甲状腺分泌的，它 　　能促进人的生长发育和新陈代谢。如果食物中缺乏 　　碘，时间久了，甲状腺就会发生代偿性增生、肥大， 　　形成具有明显地域分布特点的地方性甲状腺肿大， 　　俗称“大脖子病”。 　　答案：B 考点1 人体需要的主要营养物质 ●考题回顾 1.（2014·广东省）外出旅游登山时，携带的下列食 品中，不能补充能量的是（　） A．纯净水　B．牛奶　C．苹果　D．面包 2.（2013·广东省）下列人体所需的营养物质与缺乏 症对应错误的是（　） A．缺维生素C——佝偻病 B．缺铁——贫血 C．缺维生素A——夜盲症 D．缺碘——地方性甲状腺肿 A A 考点1 人体需要的主要营养物质 3.（2013·广州市）儿童、青少年以及伤病员要多吃一些 奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育和受损细胞的 恢复和更新，都离不开（　） A．糖类　　B．脂肪　　C．蛋白质　　D．水 4.（2013·深圳市）2013年5月，深圳卫生检查部门在一 些商贩出售的羊肉中发现了鸡肉成分，下列说法正确 的是（　） A．我们吃的羊肉主要是其机械组织 B．羊肉主要为我们提供丰富的糖类物质 C．羊肉的营养成分主要在胃内被消化吸收 D．质检人员可通过DNA的鉴定确定其样本中有 鸡肉成分 C D 考点1 人体需要的主要营养物质 5.（2012·广东省）下列物质中，主要源自食物，不 能为人体提供能量，且需要量很少，但对维持正 常生命活动很重要的是（　） A．水　B．维生素　C．葡萄糖　D．胰岛素 6.（2012·梅州市）1917年，英国医生发现用鱼肝油 可治愈佝偻病，鱼肝油中含有治疗佝偻病的（　） A．氨基酸　　　　 B．脂肪酸 C．维生素C　　　 D．维生素D B D 考点1 人体需要的主要营养物质 7.（2012·湛江市）检测食物中是否含有蛋白质，可 选用的试剂是（　） A．碘液 B．双缩脲试剂 C．澄清石灰水 D．吲哚酚试剂 B 考点1 人体需要的主要营养物质 ●备考训练 1．某同学最近刷牙时常会有牙龈出血的现象，你建 议他应多吃（　） A．鱼　　B．猪肝　　C．新鲜瓜果　　D．蛋 2．合理膳食要求食物多样、以谷类为主。谷类中含 　 量最多的营养物质是（　） A．糖类　B．蛋白质　C．维生素　D．脂肪 3．小风厌食，体内缺乏维生素C，可能会患（　） A．脚气病 B．坏血病 C．夜盲症 D．骨质疏松症 C A B 考点1 人体需要的主要营养物质 4．张强近来出现皮肤干燥、晚上看不清东西、干眼 等症状。你认为他是缺少（　） A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 5．既是人体的组成物质，又能为人体生命