从西欧和美国市场看洗衣液的配方革新.pdfVIP

2011.4 综述 从西欧和美国市场看洗衣液的 配方革新 Heliana Kola 摘 要：本文介绍了2006～2008年西欧和北美超浓缩洗衣液的配方变革，这些成果来自瑞士的Battelles 分析实验室。从该研究可看出近期世界洗衣液产品中表面活性剂的总量、组成及洗衣液配方发生 的种种变化，对国内发展洗衣液的生产具有指导意义。 关键词：超浓缩洗衣液；表面活性剂总量；表面活性剂组成；配方革新 过去二十年多来，全球洗衣 1研究方法 售商或网络销售商是Tesco（乐 产品领域最重要的技术革新之一 Battelle s分析实验室之所以 购）、Carrefour（家乐福）、Auchan 选择西欧和美国市场的洗衣液作 （欧尚）、Sainbury 是浓缩洗衣粉的市场化。这一变 s（森宝利）、Lidl 革1987年发源于日本，在短短两 为研究对象，主要考虑到这是两 和Dalli；Walmart（沃尔玛）则是 年内，浓缩粉迅速成为日本织物 个相对成熟的市场，而且这两个 美国销售市场的主导者。 市场存在许多相似之处。例如，在 s分析实验室利用最 洗涤剂的主导产品。浓缩粉的成 Battelle 功不仅具有划时代的意义，它还 这两个市场居于支配的洗衣液制 先进的分析仪器对各种品牌的洗 催生了另一种更加环保的产品— 造商相同，零售体系和消费群体 衣液进行了剖析，旨在全面了解 —浓缩洗衣液。浓缩洗衣液于 也极其相似。 洗衣液中的表面活性剂 （包括各 1991年在西欧问世，在美国则是 在研究中，Battelles分析实验 种不同碳氢链长、合成或油脂基 于1993年走入市场。2000年出现的 室共选择了30～40个市场化的洗 表面活性剂）的组成以及助剂、溶 衣液产品，这些产品分别代表了 剂、水溶助长剂、络合剂、酶和发 胶囊型液体洗涤剂 （encapsulated liquid detergent），使迅猛增长的西 2006年、2007年和2008年西欧和 泡剂等成分的精确含量，以便准 欧浓缩洗衣液市场得到了进一步 美国两大经济体洗衣液的产品特 确复原洗衣液的配方组成。 发展；与此同时，美国洗衣产品的 征。西欧市场的洗衣液样本主要 来自德国、法国、西班牙、英国和 2表面活性剂总量 液体化进程之快十分惊人，2006 年洗衣液与洗衣粉的产量之比已 意大利，这5个国家洗衣液的消费 分析结果表明：2006～2008 达到72%∶28%。 量约占西欧洗衣液市场的80%。 年西欧市场洗衣液的表面活性剂 更加环保的超浓缩洗衣液出 洗衣液的制造商包括大型跨 总量一般在15%～45%（图1a），美 现于2006年。这是洗涤剂工业兼 国公司PG（宝洁）、Unilever（联 国市场洗衣液中表面活性剂的总 合利华）、Henkel（汉高）和Reckitt 顾减少能源消耗和防止包装浪费 量则在6%～45%（图1b）。2006 两方面的因素，为社会和消费者 Benckiser（利洁时），这对西欧和 年，首先登陆北美市场的超浓缩 贡献出的又一个有价值的洗衣产 美国市场来说是基本相同的。但 洗衣液是品牌产品2和私有品牌7 品。超浓缩洗衣液的最大优点是 这两个市场上洗衣液的私有品牌 （3倍浓缩，表面活性剂最高为 使用更加方便、更少用量，可使制 或本