甘肃省中考生物总复习 专题十 科学探究名师优质课件.pptVIP

专题十　科学探究 科学探究 本部分知识在历年中考中都占有很大比重。其考查形式主要是与其他专题的内容相结合,或单独设置问题情境,考查学生对科学探究的理解。在复习时要特别注意对照实验的设置,控制单一变量,增加重复次数等。 素养渗透:在生物学科的学习过程中开展科学探究,有利于促进学习方式的改变,从而使学生能主动地获取生物科学知识,体验科学过程与科学方法,形成一定的科学探究能力和科学态度与价值观,培养创新精神。 例题(2018·湖南长沙中考)小华家制作的水煮花生味道好,深受顾客喜爱。但水煮花生的保质期仅一天,小华父母想购买一台真空包装机,以延长水煮花生的保质期,拓展网络销售。小华就此进行了探究。 ①取沥干冷却的水煮花生,分装成20袋,每袋50克,平均分为两组:甲组进行真空包装,乙组装入普通包装袋。 ②将两组花生放入橱柜,常温保存。 ③每隔24小时,从甲、乙两组中各取出3袋花生,邀请顾客进行评价,其结果如下。 甲组:24小时后无异味、口感正常;48小时后有轻微异味。 乙组:24小时后无异味、口感正常;48小时后异味明显。 (1)本实验探究的问题:?? (2)本实验控制的变量是　　　　。每次取出3袋花生而不是1袋进行评价,目的是　　　　　　　　　　　　。? (3)根据所学知识分析,导致真空包装水煮花生变质的主要原因是　　　　　。在实践中,除解决水煮花生变质问题外,小华还应考虑水煮花生的