微生物检验原始记录.docVIP

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2020-04-02 发布于江西
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微生物检验原始记录.doc

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微生物检验原始记录　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　检验日期：检验项目 □菌落总数 □大肠菌群 □霉菌及酵母检验依据 □GB 4789.2-2010 □GB 4789.3-2010第一法 □GB 4789.15—2010 检验仪器 □电热恒温培养箱36±1℃ □霉菌培养箱25~28℃ 培养基和试剂 □平板计数琼脂 □LST肉汤 □BGLB肉汤 □孟加拉红琼脂 □生理盐水 □其他 1 样品制备 □固体和半固体样品：无菌称取25g样品于225ml生理盐水中，混匀 □液体样品：吸取25ml样品于225ml生理盐水中，混匀 □液体样品：直接吸原液检验检验序号检品名称生产批号菌落总数[cfu/mL(g)] 大肠菌群[MPN/100mL(g)] 霉菌及酵母[cfu/mL(g)] 备注稀释度及菌落数空白结果接种量[mL(g)×管数]及阳性管数结果稀释度及霉菌酵母数空白结果 100 10-1 10-2 10-3 10×3 1×3 0.1×3 0.01×3 0.001×3 100 10-1 10-2 1 2 1 2 1 2 1 2 初复初复初复初复初复 1 2 1 2 1 2 1 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 4 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 5 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 6 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 7 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 8 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 9 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 10 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 11 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 12 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　检验员：复核：