动物检疫检验检验员考试复习题.pdfVIP

一、名词解释 动物产地检疫：是指动物及其产品在离开饲养、生产地之前由动物卫生监督机构派 官方兽医所进行的到现场或指定地点实施的检疫。 屠宰检疫：是指对被宰动物所进行的宰前检疫和在屠宰过程中所进行的同步检疫， 其中，宰前检疫是对待宰动物进行活体检查；屠宰的同步检疫是在屠宰过程中，对 其胴体、头、蹄、脏器、淋巴结、油脂及其他应检疫部位按规定的程序和标准实施 的检疫。 动物防疫：是指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。 疫点：一般是指患病动物所在养殖场（户）或其他有关屠宰、经营单位。 疫区：是以疫点为中心的一定范围内的区域，疫区划分时应注意考虑当地饲养环境、 天然屏障（如河流、山脉）和交通等因素。 疫区：是以疫点为中心的一定范围内的区域，疫区划分时应注意考虑当地饲养环境、 天然屏障（如河流、山脉）和交通等因素。 猪、牛、羊出栏数：指育肥出售和自食的头数，包括淘汰的和因伤死亡的耕牛、肉 牛、奶牛和羊。猪出售数不包括个别地区习惯吃的 “烤小猪”或出口的 “乳猪”。 能繁母猪：是指达到生殖年龄而专门留作繁殖用的母猪。 胴体重：指屠宰后除去头蹄下水（大牲畜及羊还去皮）后带骨肉的重量，兔禽胴体 肉产量按屠宰后去毛和内脏后的重量计算。 抗体滴度：能够使病毒凝集红细胞的现象完全受到的血清最高稀释倍数。 二、选择题 1.补体结合实验的阳性结果为 （ ） A.出现沉淀 B. 出现凝集 C. 溶血 D.不溶血 答案：D.不溶血 2.不能用作病毒体外中和实验的是 （ ） A.病毒的易感动物 B. 病毒的易感鸡胚 C.病毒的易感细胞 D.病毒的非易感动物 答案：D.病毒的非易感动物 3.酶标抗体技术中的底物为 （ ） A.过氧化物酶 B.DNA酶 C. 铁蛋白 D.过氧化氢 答案：D.过氧化氢 4.无毒炭疽芽孢菌苗常用的接种方法是（ ） A.肌肉注射 B.皮内注射 C.皮下注射 D.气雾免疫 答案：C.皮下注射 5.布氏杆菌猪型2号弱毒苗山羊、绵羊臀部肌肉注射的剂量为（ ） A.4ml B.3ml C.2ml D.1ml （含菌50亿） 答案：D.1ml （含菌50亿） 6.鸡新城疫油乳剂灭活苗，常用的接种方法是 （ ） A.皮下注射 B.皮下或肌肉注射 C.气雾免疫 D.滴鼻点眼 答案：B.皮下或肌肉注射 7.环境中有机物质存在对消毒效果影响是 （ ） A.增强 B.不变 C.增强或不变 D.降低 答案：D.降低 8.运载过一般传染病动物车、船等残留物应处理的方法是 （ ） A.冲洗 B.清扫 C.深埋 D.发酵 答案： D.发酵 9.杂骨消毒在夏季消毒液中应添加药是（ ） A.防腐 B.防霉 C.防虫 D.灭蝇 答案：D.灭蝇 10.下列选项中一类动物疫病中的牛病有 （ ） A.牛结核病、牛锥虫病 B.牛传染性胸膜炎、蓝舌病 C.蓝舌病、牛结核病 D.牛白血病、牛传染支气管炎 答案：B.牛传染性胸膜炎、蓝舌病 11.下列选项中一类动物疾病中的羊病有 （ ） A.痒病、梅迪-维斯纳病 B.山羊关节炎、口蹄疫 C.蓝舌病、口蹄疫 D.痒病、腐蹄病 答案：C.蓝舌病、口蹄疫 12.羊体表检查的主要淋巴结有（ ） A.肠系膜淋巴结 B.咽后内侧淋巴结 C.颌下淋巴结