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旅游项目策划概述 一、旅游项目概述 （一）旅游 旅游是非定居者的旅行和暂时居留，由此引起的现象和关系的总和。 旅游是个人或团体离开自己的居住地到他乡异国去从事吃、住、观、玩、购物等活动，以获得物质上和精神上的满足。 旅游可以使出行者抛开所有的烦恼和忧愁，让自己的身心和大自然融合在一起，达到一种人和自然合一的境界，从而修身养性，陶冶情操。 旅游者在出行的过程中，必然引起一系列的消费行为，吃、住、行等，必然带动饮食业、交通业等相关行业的快速发展。因此，旅游消费者自始至终都是各行业利润的来源。 （二）旅游项目的定义和特点 旅游项目是根据旅游消费者的需要、动机、购买行为和方式，在一定的时间和空间安排的取得利润的活动。 旅游项目的特点表现为： 1．季节性 季节性是指旅游项目是在一定的季节发生的，旅游消费量是随季节的变化而发生波动的。这是因为旅游消费者在进行旅游消费时，会有目的地选择恰当的时间、合适的季节，这种有目的的选择就意味着旅游市场的季节波动性。 〔注〕国内旅游学者把旅游项目的季节按国际、国内以及特定地区旅游消费者的数量，把旅游季节划分为旅游旺季、温季、淡季。 2．猎奇性 旅游项目的猎奇性是指以奇怪或惊险为主题，激发旅游消费者的消费欲望，进而产生旅游行为。 旅游不仅能给消费者带来山水的灵感，而且还能使消费者从某些地区的旅游惊险中磨练自己的意志，体味古人的巧夺天工，从而达到一种无限乐趣险中求的境界。 3．整体性 旅游项目的整体性是指旅游消费的需求是以整体态势出现。这是因为旅游消费者在出行的过程中，都要产生对吃、穿、住、行等方面的一系列需求。 虽然消费需求多种多样，但是大多数旅游项目都是针对群体、集团消费者的，在旅游市场上表现出整体性的特点。 旅游项目的制定要针对整体性的特点，研究出消费大众的消费心理，以少量的资本投入取得更大的收益。 二、旅游 项目策划的涵义 旅游项目策划是一门边缘学科，其基础是旅游学和策划学，它是旅游走向市场化、产业化、商业化的必然产物。 旅游项目策划是指通过一系列的市场调查，信息的收集和处理分析，以旅游活动为主题，指导具体项目活动有效地达到预期目标的策略性的行为。 三、旅游项目环境分析 （一）旅游项目环境的定义 旅游项目环境是泛指一切影响和制约项目发展的因素。 旅游项目环境的构成是复杂的，是由多种因素组成的。 旅游发达国家由于其经济发达，商务活动繁多而形成旅游输入、输出同时并存的旅游项目环境； 新兴的旅游国家往往由于旅游资源丰富、特色经济吸引外国游客，形成旅游输入为主的旅游项目环境。 〔注〕旅游项目环境和旅游项目有着相互制约、相互依存的关系。 一方面项目环境制约着旅游项目的进展，旅游项目受到各种环境因素的影响； 另一方面旅游项目的开发会对环境的变化产生一定的影响。 （二）旅游项目环境的特点 旅游项目环境具有季节性、地域性、组合性和变化性等特点。 1．季节性。季节性是指环境随季节的变化而变化。例如冰雪节在夏天就不易举行。 2．地域性。旅游目的地具有明显的地方性特点，很难找出环境相同的旅游目的地。因此，旅游项目的开发要注意环境的地域性，营造自己的特色。 3．组合性。旅游项目的环境是由多种因素组成的，往往都是以组合形式出现的。例如季节和地域的组合，文化和生态的组合等等。 4．变化性。旅游项目环境不是一成不变的，而是随着系统外的因素的变化而变化的。旅游项目策划就要及时掌握环境发展的动态，制定出切实可行的策划方案。 （三）旅游项目环境的分类 一般来说，旅游项目环境分为微观环境和宏观环境两种。 微观环境中又包括旅游企业、营销中介、旅游消费者、竞争者等。 宏观环境中包括经济、政治和法律、科学技术、生态环境、文化环境等。 下面具体分析各种环境的状况： 1．旅游企业 旅游企业是满足人们一定需要的，从事有组织、有计划、有效率的旅游服务的单位。 旅游企业特性： ①旅游企业有相对独立的经济权益，实行独立的经济核算； ②旅游企业在满足社会需要的同时，达到自身的盈利目标； ③旅游企业是通过从事生产或服务来满足社会需要的组织，旅游企业应强调其社会责任。 旅游企业要实现的目标具体包括以下三个方面： （1）社会责任目标。即满足社会需要，保护生存环境，维护生态平衡，树立可持续发展的理念，达到资源的优化配置。 （2）经济利润目标。即实现本身的利润收人，以最小的成本获取更