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辣椒的生育特点 辣椒生育初为发芽期,摧芽播种后一般5~8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。 辣椒适宜的温度在15~34度之间。种子发芽适宜温度25~30度,发芽需要5~7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高,白天25~30度,夜晚15~18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。 辣椒对条件水份要求严格,它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡,所以地块选择要平整,浇水或排水的条件要方便。 辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植,但其根系对氧气要求严格,宜在土层深厚肥沃,富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。 达标练习 1.辣椒播种前5天,用温度为 的温水浸泡种子,置于室温下 小时。 2.人们浸泡种子的目的是为了 。 3.当好小法官。 (1)辣椒种子如果不浸泡就不会发芽。( ) (2)浸泡种子的水温度越高越好。( ) (3)辣椒的生命力很强。( ) (4)辣椒的品种不同,种法也就不同。( ) 4.简要说一说农民种植庄稼的步骤。 5.在种植辣椒之前,我们对几种辣椒进行了了解。你知道哪几个品种辣椒的主要特征? 谢谢指导 * * * * * * 青岛版五年级科学 11 种 辣 椒 辣 椒 辣椒,茄科辣椒属植物,别名番椒、海椒、秦椒、辣茄。原产于南美洲的热带草原,明朝末年传入我国,至今已有300余年的栽培历史。辣椒在我国南北普遍栽培,南方以辣椒为主,北方以甜椒为主。 辣椒果实中含有丰富的蛋白质、糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C含量为菜中之首,胡萝卜素含量也较多,还含 有辣椒素,能增进食欲、帮助消化。 适于生食、炒食,还可加工成辣酱、 辣油、辣椒粉。 Pepper 退出本节 品种类型 灯笼椒 长辣椒 簇生椒 圆锥椒 樱桃椒 灯笼椒 长辣椒 簇生椒 圆锥椒 樱桃椒 (一)形态特征 辣椒根系不发达,主要表现为主根粗,根量少,根系生长缓慢,根群主要分布在植株周围45厘米、深度10~15厘米的土层中。 露地栽培时株高多为40~60厘米。 根 茎 叶 单叶互生,长卵圆形,全缘,叶面光滑,稍有光泽。 (一)形态特征 完全花,单生或簇生,花冠白色;主枝及靠近主枝的侧枝,花器多正常;常自交作物。辣椒花为雌雄同花的两性花,自花授粉. 浆果,果形、大小、颜色因品种而异; 胎座不发达,形成较大的空腔,辣椒2室,甜椒3~6室。 花 果实 种子 辣椒种子呈扁平状,微皱,肾状,淡黄或乳白色。种子寿命一般性5~7年,但使用年限仅为2~3年。 怎样浸泡辣椒种子 1、播种前5天,用温度为52度-55度的温水浸泡种子,置于室温下8-12小时。 2、将种子从水中捞出,用湿纱布包好,沥干水分置于恒温箱、热炕或暖气片上部(暖气片上应垫木板,以免烫坏种子)催尽量温度尽量维持在28度—30度,不得过高。 在这期间应经常翻动种子,以利透气,在水分不足时应淘洗种子。当有80%的种子露白时,即可播种。 这是为什么呢? * * *
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