Q_370705WMD010-2019 饲料用动物油渣.pdf

Q/WMD 潍坊美宝来动物蛋白有限公司企业标准 Q/370705WMD010-2019 饲料用动物油渣 （鸡油渣、猪油渣、牛油渣） 2019-05-20发布 2019-06-01实施 潍坊美宝来动物蛋 白有限公司 发布 Q/370705WMD 010-2019 前 言 本产品目前无国家标准、行业标准和地方标准，特编制本标准作为企业组织生产和产品化验的依据。 本标准由潍坊美宝来动物蛋白有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：刘 扬 李军华。 本标准首次发布。 Q/370705WMD 010-2019 饲料用动物油渣 1 范围 本标准规定饲料用鸡油渣、猪油渣、牛油渣的质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、储存、 运输等。 本标准适用于以鸡、猪、牛脂肪为原料，经高温加热、去油脂后而获得固体物质，称为油渣，只限 于饲料使用。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 18823 饲料 检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 动物源性饲料产品安全卫生管理办法 （中华人民共和国农业部令[2004]第40号） 国家质量监督检验检疫总局 （2005）第75号令 定量包装商品计量监督管理办法 3 要求 3.1 原料要求 3.1.1 饲料用鸡油渣 采用健康鸡只屠宰后分割可食用类别过程中获得的含脂肪部分为原料，经提炼油脂后获得的固本 物质。 3.1.2 饲料用猪油渣 采用健康猪只屠宰后分割可食用类别过程中获得的含脂肪部分为原料，经提炼油脂后获得的固本 物质。 3.1.3 饲料用牛油渣 采用健康牛只屠宰后分割可食用类别过程中获得的含脂肪部分为原料，经提炼油脂后获得的固本 物质。 3.2 感官要求 饲料用鸡油渣、猪油渣、牛油渣的感官要求应符合表1的规定。 2 Q/370705WMD 010-2019 表1 项 目 要 求 色泽 黄色或棕黄色 状态 片状或是饼状 气味 具有固有气味，无异味，无氧化酸败味 3.3 理化指标： 饲料用鸡油渣的理化指标见表2