Q_EJNR16-2019 精制盐企业标准.pdf

备案号： Q/ EJNR 内蒙古额吉淖尔制盐有限公司企业标准 Q/EJNR16—2019 精制盐 2019-07-25发布 2019-08-1实施 内蒙古额吉淖尔制盐有限公司 发布 前 言 本标准编写格式依据GB/T5461-2016食用盐国家标准。 本标准由内蒙古额吉淖尔制盐有限公司提出。 本标准由内蒙古额吉淖尔制盐有限公司企管部归口。 本标准由内蒙古额吉淖尔制盐有限公司产品研发技术服务部起草。 本标准起草人：聂晓青、孙晓静 本标准系首次发布。 精制盐 1范围 本标准规定了精制盐的技术要求、试验方法、检验规则、运输、贮存。 本标准适用于以精制盐为原料，添加碘酸钾，烘干、筛分、包装而成的盐。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其 随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标 准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新 版本适用于本标准。 GB2721 食用盐卫生标准 GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB/T5009.42-2016 食品安全国家标准 食盐卫生标准的分析方法 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 （三级水） GB/T 8618 制盐工业主要产品取样方法 GB/T 13025.1 制盐工业通用试验方法 粒度的测定。 GB/T 13025.2 制盐工业通用试验方法 白度的测定。 GB/T 13025.3 制盐工业通用试验方法 水分的测定。 GB/T 13025.4 制盐工业通用试验方法 水不溶物的测定 GB/T 13025.5 制盐工业通用试验方法 氯离子的测定。 GB/T 13025.6 制盐工业通用试验方法 钙和镁离子的测定。 GB/T 13025.7 制盐工业通用试验方法 碘离子的测定 GB/T 13025.8 制盐工业通用试验方法 硫酸根离子的测定。 GB/T 13025.9 制盐工业通用试验方法 铅离子的测定 GB/T 13025.12 制盐工业通用试验方法 钡离子的测定 GB/T 13025.13 制盐工业通用试验方法 砷离子的测定 GB26878 食品安全国家标准 食用盐碘含量 GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB14881 食品企业通用卫生规范 国家质量监督检验检疫局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3技术要求 3.1感观指标： 晶体呈白色，颗粒状，无明显的结块和外来杂质。 3.2理化指标 精制盐理化指标应符合表1规定 表1 项 目 指 标 白度 ≥ 75 粒度 （0.15-0.85mm） ≥ 78 氯化钠，（%） ≥ 97.80 硫酸根，（%） ≤ 0.9 水份，（%）