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- 2019-09-21 发布于湖北
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名词 ;填空; 选择;多选;判断改正;回答
1. 已知样品含氮量,求蛋白质含量;6.25(16%)
2.已知糖分子支链数,求还原端( )、非还原端数(+1) ;
3.已知DNA中碱基组成的T含量,求其G含量;( 100-2T)/2
4.蛋白质、核酸的基本结构单体;
5.高等动物排氨的主要形式;(鸟-尿)
6.氨基酸的定性反应;(茚)
7.1mol乙酰CoA彻底氧化分解,产ATP数;TCA(3×3 + 1×2 + 1)
8. 需酶促反应速度达到80%VMAX,求底物浓度;
9.酶能高效催化反应的原理;降活
10.在蛋白质生物合成中,不同RNA的作用;
11.维持蛋白质胶体溶液稳定的因素。水、电
12.糖无氧分解的传统途径及产物;
13. 脂类的组成及范围。
14.蛋白质变性的主要表现;
15.结合酶中决定酶特异性的部分;蛋
16. 酶经透析后活力降低的原因;失激活
17. 脂肪酸β氧化需要的辅助因子;FADH2、NADH、乙酰CoA
18.形成多糖的化学键;
19. 赖、精、丙、天氨酸的混合液,在pH= 9的缓冲液中电泳,最先到达电源正极的是氨酸酸;pI小
20. 用抗霉素A,阻断呼吸链中Cyt b和Cyt c1之间的电子传递后, NADH呼吸链产生ATP数;0
21. 蛋白质的二级结构有那些;
22.在细胞液中进行的生化反应;EMP
23. 呼吸链的哪一组分,将2H分解为2H+
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