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饭店节能减排方案 节能减排，是时代的需要，是国家的需要，也是饭店提高自身品位节支增效的需要。节能降耗，开源节流，需要我们饭店所有成员的同心协力，身体力行。它作为一个长期性不断发展的理念，饭店必须以人员素质的提高和管理措施的加强为保证，通过优化饭店的设备设施组合与运行方式，节省饭店开支，在满足客人需要的同时，形成可持续发展的新的运行方式。 一、 饭店节能减排指导 本节能减排指导依据节能饭店标准的相关内容，为饭店开展争创节能型饭店活动而拟定。旨在推进以资源节约、减少排放为重点的节能饭店的创建。旨在向饭店全体员工宣传和普及节约技术技巧和管理方法，切实强化能源管理控制能力，有效开展节能降耗工作，降低运营成本。旨在能使饭店全体员工了解节能工作的具体内容及方法，同时鼓励饭店全体员工提出可行的建议，以不断丰富能源的节约控制工作，以推动节能工作的不断发展。具体如下： （1），每日每班按时记录各类能源的实际消耗情况，详细分析整体能耗变化，找出能源消耗的主要因素。 （2），准确掌握每一个耗能设备，消耗能量大小和时间。 （3），根据季节或其它条件的变化及时调整、优化各种用能设备的运行时间和参数。 （4），根据整体能耗分析结果，完善节能管理制度，建立部门用能责任制，并作为业绩进行考核。 （5），公示部门、区域耗能情况，让员工了解并激励员工节能。 （6），公共设施与设备节能 1）供电系统节