《八年级生物第四章第一节细菌和真菌的分布课件上课用》-公开课件.ppt

第四章 分布广泛的细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布 一.什么是菌落? 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 1、比较细菌和真菌菌落的大小、 颜色、形态 真菌： 四.细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中广泛分布 1 、 科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？ 说一说： 2、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服鞋就容易长霉，这是为什么？ 生活中的细菌 A B 3、上图培养基中（ ）是细菌的菌落，（ ）是真菌的菌落。 A B 请观察 4、细菌和真菌的生活需要（ ）。 ? 氧气 ? 水 ? 有机物 ? 适宜的温度 A . ?? B. ?? C.??? D. ???? C 5、大量的细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保存一段时间不腐败，主要原因是在冰箱的环境中（ ）。 A. 无细菌 B. 细菌繁殖慢 C. 细菌被冻死 B 6、细菌和大部分真菌个体比较小，可以在 （ ）中加入适于它们生长的物质制成 （ ），经过接种就会繁殖成肉眼可见的（ ）。 A. 菌落 B. 培养基 C. 培养皿 C B A 1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体被称为：（ ） A、菌群 B、菌斑 C、菌落 D、菌痕 C 2、用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这个过程是：（ ） A、制作培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、培养 C 3、想知道硬币上有无细菌，比较可行的检查方法是： （ ） A、肉眼看 B、放大镜 C、光学显微镜 D、培养基培养 D 4、在培养基上看见的哪种菌落是细菌： （ ） A、菌落小，表面光滑 B、菌落大，呈绒毛状 C、菌落大，呈蛛网状 D、颜色呈褐色、红色 A 1、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是： （ ） A、密封很严，细菌没有机会进入 B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡 C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖 C 2、下列说法正确的是： （ ） A、在深海中不可能有细菌和真菌 B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌 C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌 D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌 D * * 讨论提纲： 1、细菌和真菌是什么样的？ 2、细菌和真菌在哪儿？ 3、你是怎样知道细菌和真菌 的存在的？ 霉菌 发霉桔子 霉菌菌落 细菌菌落 认识菌落——菌斑 培养皿 培养基 菌落 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态 大小 颜色 细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 细菌的菌落 真菌的菌落 小、 大、 大多色浅， 有红、褐、绿、黑、黄等颜色。 绒毛状、絮状、或蜘蛛状。 表面或黏滑或粗糙干 燥。 细菌： 3.培养细菌和真菌菌落的方法 第一步：制作培养基 ↓ 第二步：高温消毒 ↓ 第三步： 接种 ↓ 第四步：恒温培养 二.探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？ 1提出问题： 脏手上细菌比洗净的手 上细菌多吗？ 2作出假设： 脏手上细菌多些。 三、实验计划 1.培养皿（装有牛肉汁） 2.无菌棉棒 3.透明胶带 4.标签纸 5.放大镜 实验步骤： 第一步：配制培养基。取两套培养皿，贴上标签，写 上日 期， 编上序号，注明日期。 第二步： 接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然 后，在1号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组； 用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基 上涂抹几下，盖好，设为对照组。 第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处 培养3~4天。 探究讨论： 1、为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌的孢子杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。因此，在实验前不要盲目打开培养皿，以防止细菌和真菌的孢子等落在培养基上。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。