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农产品安全监测 一、课题的意义和必要性 民以食为天，食以安为先。农产品质量安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到农业产业结构的战略性调整，关系到农村经济的发展和农村社会稳定，已成为各级政府工作的重点及老百姓关心的热点和难点。为了夷陵区的农产品质量更安全，让全区人民吃上安全放心的农产品，必须坚持科学发展观，立足提高农产品质量安全水平，实现从“田间到餐桌”的全程质量监管，提高农产品市场竞争力，促进农业增效，农民增收，确保农产品质量安全。因此，加强我区农产品质量安全监测意义深远，非常必要，且势在必行。 二、课题攻关预期目标，具体的考核指标（含主要经济指标） 区农产品质量安全监督检验检测中心定期或不定期地到小溪塔城区绿环、弘林、宜美家、冠辉等农贸交易市场及超市开展农产品质量监管和蔬菜农药残留检测，督促农贸市场和超市建立农产品购销台帐，蔬菜农残自检和产品质量公示栏等工作，真正让城区人民吃上安全放心农产品。 预期目标： 抽检：7月—9月每周抽检一次，10月—6月每两周抽检一次，每次抽检样本50个以上；农贸市场和超市每两周自检一次，每次自检样本5个以上/市场或超市。 考核目标：抽检或自检样本合格率80%以上，并建立不合格农产品退市制度，检测准确率达99.5%以上。 三、课题主要研究内容、工艺路线、关键技术和创新点 开展农产品检测，为政府进行农业结构战略性调整决策提供依据，为农业行政执