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第36讲 烃的含氧衍生物;考点一 醇、酚的组成、结构和性质;?;基础梳理
1.醇类
(1)概念:羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇,饱和一元醇的通式为①????CnH2n+2O????(n≥1)。
(2)分类
?;物理性质;条件; (5)几种常见的醇;2.酚
(1)概念:羟基与? 苯环????直接相连而形成的化合物称为酚。
(2)苯酚的组成与结构
?;颜色、状态;(4)苯酚的化学性质
由于苯环对羟基的影响,酚羟基比醇羟基? 活泼????;由于羟基对苯环
的影响,苯酚中苯环上的氢比苯中的氢 ? 活泼????。
a.弱酸性(酸性比碳酸? 弱????)
????????????;
????????????;
????????+NaHCO3????。;(以上两个反应,用于苯酚的分离与提纯)
由于酸性H2CO3? ????C6H5OH? ????HC?,所以?与
CO2反应不会生成? Na2CO3????。
b.苯环上的取代反应
?+? 3????Br2???????↓+3HBr????。;此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定。
c.氧化反应:苯酚常温下常呈? 粉红????色,是被O2氧化的结果;可使酸
性KMnO4溶液褪色;可以燃烧。
d.显色反应:遇Fe3+呈? 紫色????,可用于检验苯酚。;自主测评
1.判断正误(正确的画“√”,错误的画“?”)。
(1)CH3OH和HOCH2—CH2OH均属于醇类,二者互为同系物?( )
(2)所有的醇都能发生氧化反应和消去反应?( )
(3)乙醇分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应?( )
(4)?和?含有相同的官能团,二者化学性质
相同?( )
(5)向苯酚钠溶液中通入少量CO2的离子方程式为2?+H2O
+CO2?2?+C??( )
(6)苯酚的水溶液呈酸性,说明活泼性:酚羟基水中羟基?( );2.设计一个简单的可一次性完成的实验的装置图,验证酸性:CH3COOHH2CO3C6H5OH。
(1)利用如图所示的仪器可以组装实验装置,则仪器的连接顺序是 ???? ????接D,E接 ????, ????接 ????。
?
(2)有关反应的化学方程式为??? ????。;答案 (1)A B C F
(2)Na2CO3+2CH3COOH? 2CH3COONa+H2O+CO2↑、
?+H2O+CO2??+NaHCO3
(3)应在锥形瓶和试管之间加一个盛NaHCO3溶液的洗气瓶,除去CO2中可能混有的CH3COOH。;题组一 醇和酚的辨别
1.现有以下物质:
①? ②?
③? ④?
⑤?
(1)其中属于脂肪醇的有 ????,属于芳香醇的有 ????,属于酚类的有 ????。
(2)其中物质的水溶液显酸性的有 ????。;(3)其中互为同分异构体的有 ????。
(4)列举出⑤所能发生反应的类型:????
????。;2.(1)由羟基分别跟下列基团相互结合所构成的化合物中,属于醇类的是 ????(填字母,下同),属于酚类的是 ????。
A.? B.C6H5— C.?
D.? E.HO—CH2—CH2—
(2)分子式为C7H8O的有机物的同分异构体中,属于酚类的有 ????种。;答案 (1)CE BD (2)3;题组二 醇的结构与性质
3.某有机物的结构简式为?,关于该物质
的下列说法不正确的是?( )
①能发生取代反应;
②能发生加成反应;
③能发生氧化反应;
④能发生消去反应;
⑤能和NaOH溶液反应;
⑥能和NaHCO3溶液反应。;答案????B 根据该有机物的结构简式可知,其不能发生消去反应,不能与NaHCO3溶液反应,故④⑥错误。;4.下表三种物质的分子式已知,均能与钠发生反应,且有多种同分异构体,请分别写出符合要求的同分异构体的数目。;反思归纳
脂肪醇、芳香醇、酚的比较;题组三 酚的结构与性质
5.某些芳香族化合物与?互为同分异构体,其中与Fe-
Cl3溶液混合后显色和不显色的种类分别有?( )
A.2种和1种 B.2种和3种
C.3种和2种 D.3种和1种;答案????C 该化合物的分子式为C7H8O,它与甲基苯酚(?、?、?)、苯甲醇(?)、苯
甲醚(?)互为同分异构体,甲基苯酚遇FeCl3溶液发生显色反
应。;6.汉黄芩素是传统中草药黄芩的有效成分之一,对肿瘤细胞的杀伤有独特作用。下列有关汉黄芩素的叙述正确的是?( )
?
汉黄芩素
A.汉黄芩素的分子式为C16H13O5
B.该物质遇FeCl3溶液显色
C.1 mol该物质与溴水反应,最多消耗1 mol Br2
D.与足量H2发生加成反应后,该分子中官能团的种类减少1种;答案????B 本题考查多官能团有机
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