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渤海校区 旅游管理 本科专业人才培养方案 一、培养目标 本专业培养具备旅游学、生态学、旅游经济学、旅游规划与开发、旅行社管理、导游学、酒店管理以及旅游景区管理等方面的专业技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、旅游景区和旅游宾馆饭店等行业或部门从事管理与服务、旅游资源开发以及旅游教育等工作的高级专门人才。 二、培养规格 1、思想品德培养规格 热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论与“三个代表”重要思想的基本原理；为社会主义现代化建设服务，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德；敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质。 2、知识能力规格 掌握旅游行业的基本理论，通过实习实践受到旅游企业管理与服务等方面的基本训练，获得较强的专业认知技能、操作技能、应用技能及综合设计技能，具备一定的创新能力和就业能力。毕业生应获得以下知识和能力： ①掌握国内外旅游发展概况、旅游政策法规、旅游经济、旅游文化、生态旅游、旅游资源规划设计以及旅游企业管理等方面的基本理论和知识。 ②具备旅游企业管理、旅游业务运做、旅游产品开发及市场营销的相关知识和能力；具有较强的调查研究与决策、组织与管理、语言与文字表达及创新等能力。 ③掌握旅行社、星级饭店、旅游景区等旅游企业管理与服务的规范与技能。 ④掌