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- 2019-09-25 发布于河南
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第5章 细胞的能量供应和利用第1节 降低化学反应活化能的酶
自主学习
一、酶在细胞代谢中的作用
1.细胞代谢
细胞中每时每刻都进行着许多__________,统称为细胞代谢。
2.实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解
(1)实验原理:FeCl3溶液中的Fe3+是一种无机催化剂,它可以使过氧化氢分解成__________和__________。新鲜的肝脏中含有的__________酶,具有相同作用,但催化效率不同。
(2)方法步骤:
试管编号
1
2
3
4
第一步
每支试管加入2mL3%的H2O2溶液
第二步
90℃
水浴
用滴管加2滴3.5%的FeCl3溶液
用滴管加2滴质量分数为20%的肝脏研磨液
观察
观察气泡冒出情况,并记录
试管编号
1
2
3
4
现象
______
______
______
______
将点燃的卫生香放在液面上
______
______
______
______
原因
没有生
成氧气
生成了少
量氧气
生成了少
量氧气
生成了大
量氧气
结论
____________________
(3)控制变量:
变量:实验过程中可以__________的因素称为变量。
自变量:__________的变量称为自变量。
因变量:随着__________的变化而变化的变量称为因变量。
无关变量:除__________外,对
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