乳及乳制品中三聚氰胺检测液相色谱仪LC-3000A.docVIP

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2019-09-23 发布于天津
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乳及乳制品中三聚氰胺检测液相色谱仪LC-3000A.doc

乳及乳制品中三聚氰胺检测液相色谱仪三聚氰胺是一种重要的三嗪类含氮杂环有机化工原料主要用于生产三聚氰胺甲醛树脂广泛用于木材加工塑料涂料造纸纺织制革等行业为白色晶体三聚氰胺不是食品添加剂为何会出现在乳及乳制品中呢食品工业中常常需要测定食品的蛋白质含量由于蛋白质有一百多万个品种直接测量蛋白质技术上比较复杂所以国际组织公职分析化学家协会简称制定了用凯氏定氮法的方法测定氮原子的含量间接推算食品中蛋白质含量的方法各种食品有不同的换算系数其中乳制品的换算系数为世界各国都遵照执行该方法标准我国也引用该方法标准作

乳及乳制品中三聚氰胺检测液相色谱仪LC-3000A 三聚氰胺（Melamine）是一种重要的三嗪类含氮杂环有机化工原料，主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂，广泛用于木材加工、塑料、涂料、造纸、纺织、制革等行业，为白色晶体。三聚氰胺不是食品添加剂,为何会出现在乳及乳制品中呢? 食品工业中常常需要测定食品的蛋白质含量,由于蛋白质有一百多万个品种,直接测量蛋白质技术上比较复杂,所以国际组织公职分析化学家协会( Association of Official AnalyticalChemist s , 简称AOAC) 制定了用凯氏定氮法的方法测定氮原子的含量,间接推算食品中蛋白质含量的方法,各种食品有不同

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