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; 中国历史上有很长的饮茶纪录,世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。很多人认为饮茶就是中国人首创的。
“茶之为饮,发乎神农氏。”中国饮茶起源于神农,相传神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,由此开始了中国饮茶的历史。
另一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
; 二 茶的功效 五大功能;茶的五大功能 ;茶的五大功能;茶的五大功能;茶的五大功能; 三 茶业分类;2. 品质特点;(1)绿茶介绍;;a. 龙井茶;b. 绿茶冲泡流程;C.绿茶品种;(2)黄茶介绍;;黄茶冲泡流程;(3)白茶介绍;;白茶冲泡流程;(4)红茶介绍;;红茶品种;红茶冲泡流程;(5)乌龙(青)茶介绍;;a. 铁观音;b. 铁观音冲泡流程;(6)黑茶介绍;;黑茶冲泡流程;(7)花茶介绍;;十大名茶
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