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实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 实验原理:健那绿可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,细胞质接近无色。 健那绿染液为什么要溶于生理盐水中:可以保持细胞的形态。 实验材料为什么要用藓叶:叶片薄而叶绿体大 二、(1)高倍镜下的叶绿体 细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联,它们的化学组成也大致相同。 细胞膜是由什么组成的呢? 蛋白、脂类、少量的糖类。 不同的生物膜中也主要由这三种物质构成,但是含量是有差别的。 阅读课本P48“资料分析”,思考问题? 1、分泌蛋白是在哪里合成的? 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程? 2014-9-22 分泌蛋白: 在细胞内(内质网上的核糖体)合成,分泌到细胞外起作用的蛋白质。 下列哪些属于分泌蛋白( ) A 消化酶 B 血红蛋白 C 抗体 D 肌肉蛋白 E 胰岛素 A C E 考 思 ? 是在细胞质中游离的核糖体中合成,供细胞内自己使用的蛋白质 。 胞内蛋白: 2014-9-22 同位素示踪法: 用同位素标记某化合物,从而来追踪其变化和运输过程的方法。 在研究分泌蛋白的合成和运输过程中,科学家采用了一种技术手段: 阅读课本P48“资料分析”,思考问题? 1、分泌蛋白是在哪里合成的? 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程? 核糖体 核糖体、内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜 分泌蛋白的合成和运输 核糖体 内质网 囊泡 高尔基体 细胞膜 囊泡 氨基酸 脱水缩合 多肽 较成熟蛋白质 成熟的蛋白质 盘曲折叠 合 成 加工运输 修饰、加工和包装 分 泌 3、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量 由哪里提供? 需要,能量由线粒体提供 进入 2014-9-22 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 分泌蛋白 (合成肽链) (初加工) (再加工) (囊泡) (囊泡) 线粒体 (供能) (外排) 归纳如下: 形成有一定空间结构的蛋白质 进一步修饰加工 在分泌蛋白合成和运输过程中,有哪些膜结构参与? 内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜 2014-9-22 1.三种膜之间可以以“出芽”形成小泡的形式相互转化 思考 在分泌物的合成和分泌过程中,内质网膜、高尔基体、细胞膜之间有什么关系? 2.三种膜的面积也可以改变:内质网膜面积减少,高尔基体先增加后减少,细胞膜面积增加 3.三种膜的成分也会更新 4、细胞内的生物膜在结构和功能上 具有一定的连续性 内质网膜 核膜 细胞膜 四、细胞的生物膜系统 生物膜系统: 细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成的细胞结构体系 生物膜: 是细胞内所有膜结构的统称。 2014-9-22 1、各种生物膜的成分和结构相似: 都含有磷脂、蛋白质和糖类。 * * 第2节 细胞器———系统内的分工合作 我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧! 2014-9-22 第一课时 【教学目标】 1.明确用高倍镜观察叶绿体和线粒体的实验方法 2.简述细胞器的结构和功能 3.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性 【重难点】 重点:细胞器的结构和功能 难点:细胞器之间的协调配合 一件优质产品是通过各车间和部门之间的配合生产出来的 细胞内也存在类似的部门或车间 细胞质 细胞器: 细胞质基质: (1)水、糖类、脂质、氨基酸、核苷酸和多种酶等 (2)进行着多种化学反应 细胞质的成分、作用如何? 线粒体、叶绿体、液泡、高尔基体、内质网、核糖体、中心体、溶酶体 (胶质状态) (新陈代谢的主要场所) 探究一: 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆) 将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力) 用高速离心机在不同的转速下进行离心 一.细胞器之间的分工 探究: ⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量和不飞翔鸟类相比一样多吗?说明理由。 ⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人 。 ⑶在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体 . 。 细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。 结构: 双层膜 外膜 内膜 基质:内含大量的氧化酶 含有少量的DNA、 RNA 外膜 内膜 嵴 (增大内膜面积)其上有多种酶。 嵴:由内膜向内折叠形成
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