课题1生活中常见的盐说课讲解.pptVIP

指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH;第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐;; 日常生活中所说的盐，通常指食盐（NaCl)，而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、硫酸铜等都属于盐。; 一、氯化钠(NaCl); 亚硝酸钠;;2）用途： 1.重要的调味品 2.人体正常生理活动中不可缺少的物质（生理盐水） 3.日常生活中用来腌制食品 4.工业的原料:氯—碱工业;3）来源：; 世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为900多亿吨。;海南省东方盐场晒盐一景;用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。（易受潮）;用溶解度知识解释海水晒盐的原因？;粗盐初步提纯： （除去不溶性杂质） （1）步骤： ①溶解：玻璃棒：搅拌，加速溶解;②过滤：“一贴、二低、三靠”;③蒸发： a.玻璃棒：搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅 b.当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干;（2）仪器 烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈）;;1.碳酸钠（Na2CO3） （1）俗名：纯碱、苏打 （2）纯碱不是碱，是盐（水溶液显碱性） （3）物理性质：白色粉末固体，易溶于水，放出热量 （4）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等;二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙;2.碳酸氢钠（NaHCO3） （1）俗名：小苏打 （2）物理性质：白色粉末固体，易溶于水 （3）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多、干粉灭火器的成分之一;;;回顾二氧化碳的实验室制法 CaCO3+2HCl== CaCl2+H2CO3 CO2 ↑+H2O CaCO3+2HCl===CaCl2+ CO2 ↑ +H2O;Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2CO3 Na2CO3+2HCl====2NaCl+ CO2 ↑ +H2O ; NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2↑ +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 ↑ +H2O ;善思: 碳酸盐（即CO32- 、HCO3-）如何检验？ ; 1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是 Ａ．氯化钠、盐 Ｂ．氢氧化钠、苛性钠 Ｃ．碳酸钠、纯碱 Ｄ．碳酸氢钠、小苏打 ２、下列关于物质用途的说法中，错误的是 Ａ．碳酸钙用作补钙剂 Ｂ．碳酸氢钠用于焙制糕点 Ｃ．纯碱溶液用于除水垢 Ｄ．食盐用作调味品 ;将珍珠放入稀盐酸中，有气泡产生，生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊，则珍珠中含有下列离子中的 　 ;;;;复分解反应;复分解反应发生的条件;;CO32-的检验;基本反应类型比较：;盐的溶解性;我国制碱工业的先驱——侯德榜;CaCO3+H2O+CO2====Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2 ====CaCO3↓+H2O+CO2↑;解释水滴石穿;;【典例2】（2010·楚雄中考）根据复分解反应发生的条 件，判断下列各组物质不能发生反应的一组是（ ） A.Na2CO3溶液和CaCl2溶液 B.NaOH溶液和盐酸溶液 C.CuSO4溶液和BaCl2溶液 D.K2SO4溶液和NaCl溶液;1.（2010·聊城中考）下列实验能观察到明显现象的 是（ ） A.硝酸银溶液滴入氯化钠溶液中 B.稀盐酸滴入氯化钠溶液中 C.氢氧化钠溶液滴入硝酸钠溶液中 D.硫酸钠溶液滴入氯化铜溶液中;2.下列反应，属于化合反应的是（ ），属于分解 反应的是（ ），属于置换反应的是（ ），属于 复分解反应的是（ ）属于中和反应的是（ ） A、Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑ B、H2CO3 = H2O + CO2↑ C、2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 +2H2O D、S + O2 == SO2 E、2NaOH + CuSO4 = Na2SO4 +Cu(OH)2↓;3.（2010·鞍山中考）下列试剂中，能把KOH溶液、稀硫酸、CaCl2溶液一次鉴别出来的是（ ） A．KCl溶液 B．K2CO3溶液