高中生物 微生物的营养、代谢和生长第一课时教案.DOCVIP

PAGE 1 PAGE 1 微生物的营养、代谢和生长 第一课时教案?? 第一课时 ??? 1．由人体营养物质与营养的概念引出微生物的营养物质与营养的概念，导入本课题。 ????2．由组成生物体的化学元素引出微生物的化学组成，并以下表“C、H、O、N、P、S在不同微生物体内含量（占细胞的质量分数／％）”，证明微生物与其他生物在化学组成的统一性以及不同的微生物化学组成的差异性。 元素 细菌 酵母菌 霉菌 碳 50 49.8 47.9 氢 8 6.7 6.7 氧 20 31.1 40.2 氮 15 12.4 5.2 磷 3 —— —— 硫 1 —— —— ??? 3.组成微生物的化学元素分别来自微生物生长所需的营养物质，营养物质按照它们在机体中的生理作用，将它们区分为碳源、氮源、生长因子、水和无机盐。 ??? 4．碳源和氮源。 ??? （1）阅读教材第85～86页相关内容。 ??? （2）教师提供研究课题，学生交流讨论，深化知识理解，拓展学生思维，提高运用知识的能力。 ??? 研究课题一：关于自养微生物和异养徽生物碳源的利用和能量的来源。 ??? 归纳： ??? ①自养徽生物以二氧化碳或碳酸盐为惟一碳源进行代谢生长；异养微生物必须以有机物作为碳源进行代谢生长。 ??? ②自养微生物生命活动所需的能源：一种类型是利用光能，如蓝细菌等着色细菌；一种类型是依靠物质氧化过程释放能量，如硝化