2010年北京各区一模化学试题专题汇编(new!)—9交变电流11 化学与生活.docVIP

2010北京一模分类汇编——化学 （十一）化学与生活 （2010海淀一模）下列有关生活常识的说法中，不正确的是（ ） A．饮用牛奶和豆浆可以缓解重金属引起的中毒 B．含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用 C．维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物 D．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同，蛋白质属于酸性食物 【解析】A牛奶豆浆中的蛋白质可以缓解重金属对人体自身的蛋白质伤害。所以A正确。 B在规定的范围内使用食品添加剂，一般认为对人体是无害的。但是违反规定，将一些不能作为食品添加剂的物质当作食品添加剂，或者超量使用食品添加剂，都会损害人体健康。所以B不正确。 C维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物，在天然食物中含量极少。维生素在体内有特殊的生理功能或作为辅酶催化某些特殊的化学反应。人体对维生素的需要量虽然极少，但这微量的物质却能调节各种器官的机能并维持各种细胞的特性，对人体的生长和健康至关重要。所以C正确。 D食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念，它是指食物的成酸性或成碱性，是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的。例如蛋白质，在体内经过消化、吸收后，最后氧化成酸，这类食物在生理上称为成酸性食物，习惯上称为酸性食物，又如某些蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，在人体内代谢后生成碱性物质，使体液呈弱碱性，这类食物习惯上称为碱性食物。并非在味觉上具有酸性的食物，就是酸性食物。柠檬酸虽然很酸，在体内氧化后生成二氧化碳和水排出体外，剩下碱性的钾盐，因此属于碱性食物。 【答案】B （2010宣武一模）化学与生活密切相关，下列说法错误的是（ ） A．“加铁酱油”可有效预防缺铁性贫血 B．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用 C．蛋白质水解产物氨基酸可以合成人体所需蛋白质 D．食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成份是聚氯乙烯 【解析】食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成份是聚乙烯。 【答案】D （2010西城一模）下列事实不能用金属活动性解释的是（ ） A．生活中可用铝制的水壶烧水 B．镀锌铁制品破损后，镀层仍能保护铁制品 C．工业上常用热还原法冶炼铁，用电解法冶炼钠 D．电解法精炼铜时，其含有的Ag、Au杂质沉积在电解槽的底部 【解析】能体现金属活动性强弱的有：原电池的正负极，电解池的离子析出顺序，金属冶炼 方式，与水反应的激烈程度，置换反应等。B、C、D分别能体现金属性的比较，因此选A 【答案】A （2010崇文一模）下列有关生活中化学知识的描述错误的是（ ） A．维生素C也称为抗坏血酸，补铁时常同时服用 B．阿司匹林是一种重要的人工合成药物，是一种有机酸，具有解热镇痛等作用 C．高压锅、易拉罐、硬币等生活中常见物品都是由纯金属制成的 D．混凝法、中和法和沉淀法是污水处理中常用的化学方法 【解析】C选项高压锅、易拉罐、硬币等生活中常见物品都是由合金制成的。所以错误。 【答案】C (2010朝阳一模)下列说法不正确的是（ ） A．食盐既可作调味剂，也可作防腐剂 B．维生素C具有还原性，可用作食品抗氧化剂 C．向含有Hg2+的废水中加入Na2S3使Hg2+转化成HgS沉淀除去 D．淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物，都能发生水解反应 【解析】油脂不是高分子化合物，淀粉和蛋白质都是高分子化合物 【答案】D （2010丰台一模）下列说法不正确的是（ ） A．倡导低碳环保理念，可推广使用环保石头纸（主要成分是碳酸钙） B．在鸡蛋清溶液中滴加饱和Na2SO4溶液或CuSO4溶液，都可使蛋白质盐析 C．生吃新鲜蔬菜比熟吃蔬菜更有利于获取维生素C D．网状结构的聚丙烯酸钠是一种高分子树脂，其吸水性高于相同质量的医用脱脂棉 【解析】蛋白质遇重金属盐变性，因此遇CuSO4溶液会变性。 【答案】B （2010石景山一模）2009年世界气候大会在丹麦首都举行。控制二氧化碳排放，需要从人人做起，“低碳生活”有望成为新的时尚流行全球。“低碳生活”是指生活作息时所耗用能量要减少，从而降低碳特别是二氧化碳的排放。下列行为不利于低碳生活的是则（ ） A．用大排量的轿车代替公交车出行 B．将碳进行气化处理，提高煤的综合利用率 C．开发太阳能、水能、风能等新能源，减少使用煤、石油等化石燃料 D．实现资源的“3R”利用观，即：减少资源消耗（Reduce）、增加资源的正复使用（Reuse）、资源的重复再生（Recycle） 【解析】使用大排量汽车会增加二氧化碳的排放量，不利于低碳生活。 【答案】A （2010东城一模）下列叙述正确的是 A．含有食品添加剂的食物都对