安徽淮北周开军名师工作室交流：常见的酸和碱.pptVIP

根据以上实验和讨论，试归纳出盐酸、硫酸 等酸有哪些相似的化学性质。 ①酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色：紫色的石 蕊溶液遇酸液变红，无色酚酞溶液遇酸液不变色 ②酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气； ③酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。 ④ 酸和碱反应生成盐和水 ⑤ 酸和某些盐反应生成新的酸和盐 ⒍ ⒍Ⅵ 总结 三、常见的碱 1.几种常见的碱 （1）氢氧化钠 氢氧化钠俗名：苛性钠、火碱或烧碱。 实验10-5 用镊子夹取一小块氢氧化钠分别进行实验 实验 现象 分析 观察氢氧化钠的颜色 将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿 氢氧化钠固体表面潮湿逐渐溶解 暴露在空气中，吸收空气中的水分 将氢氧化钠放入盛有水的烧杯中，用温度计测量溶液温度的变化 氢氧化钠溶解时放出大量的热 吸收空气中的水分，表面潮湿并逐渐溶解， 这种现象叫做潮解。 白色固体 氢氧化钠极易 溶于水，溶液温 度明显升高 氢氧化钠和浓硫酸都能吸水，所以它们都可用 作一些气体的干燥剂。 注意：由于氢氧化钠是碱，不能用作酸性气 体的干燥剂，如CO2、SO2；浓硫酸是酸，不能用 作碱性气体的干燥剂，如NH3。它们都可用作H2、 O2和CH4的干燥剂。 取一小钥匙氢氧化钙，观察它的颜色 和状态，然后放入小烧杯中，加入约30mL水，用 玻璃棒搅拌，观察氢氧化钙在水中的溶解情况。 然后放置，使上层澄清。向澄清的石灰水中通入 少量二氧化碳，观察现象。 实验10-6 （2）氢氧化钙 俗称：熟石灰或消石灰。 颜色、状态 在水中的溶解情况 向澄清石灰水中吹气 注意 白色粉末 不易（微溶） 石灰水变浑浊 氢氧化钠有 强烈的腐蚀性， 使用时必须十分 小心，防止眼睛 皮肤、衣服等被 它腐蚀。实验时 最好戴防护眼镜 氢氧化钙对 皮肤、衣服等有 腐蚀作用，使用 时应小心。 ①物理性质： 氢氧化钠是白色固体，易溶于水，并放出大量热。 氢氧化钠在空气中易潮解——可作某些气体的干燥剂。 ②腐蚀性： 氢氧化钠有强烈的腐蚀性， 所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。 如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。 氢氧化钙的水溶液俗称石灰水。当石灰水中 存在较多未溶解的熟石灰时，就称为石灰乳或石 灰浆。 熟石灰可由生石灰（CaO）与水反应得到： CaO+H2O＝Ca(OH)2 除了氢氧化钠和氢氧化钙外，常见的碱还有 氢氧化钾（KOH）、氨水（NH3）等。 Microsoft PowerPoint － 课题1 常见的酸和碱 设计：江宗根 “酸”一词从有 酸味的酒而来。 最早，在制酒的 时候，有时把比 较珍贵的酒放在 窖中保存，在微 生物的作用下， 产生了酸。 “碱”一词在阿 拉伯语中表示灰。 人们将草木灰放 到水中，利用灰 汁洗浴、印染等。 资料卡片 生活中 的酸 柠檬 山楂 食醋 “酸”“碱”的由来 “酸”一词从有 酸味的酒而来。 最早，在制酒的 时候，有时把比 较珍贵的酒放在 窖中保存，在微 生物的作用下， 产生了酸。 “碱”一词在阿 拉伯语中表示灰。 人们将草木灰放 到水中，利用灰 汁洗浴、印染等。 资料卡片 实验室 里的酸 盐酸 硫酸 硝酸 1.人的胃液里含有什么酸？ 2.汽车电瓶里含有什么酸？ 3.牛奶里？酸雨中？汽水中? 盐酸 稀硫酸 乳酸、氨基酸、脂肪酸 硫酸和硝酸 碳酸 “酸”“碱”的由来 一、酸、碱与指示剂作用 将8支试管分成两组，每组的4支试管中分 别加入白醋、稀盐酸、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中 一组试管中加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无 色酚酞溶液。观察现象。 实验10-1 观察【实验10-1】的实验现象 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 白醋 稀盐酸 石灰水 氢氧化钠溶液 紫色变成红色 紫色变成红色 紫色变成蓝色 紫色变成蓝色 无色变成红色 不变色 不变色 无色变成红色 填写下列表格 可以看出： 酸和碱能与指示剂反应，而使指示剂显示不同的颜色 紫色 石蕊 溶液 遇酸液 遇碱液 显示红色 显示蓝色 无色 酚酞 溶液 遇酸液 遇碱液 显示红色 不变色 1、指示剂的定义 2、显色范围 （1）月季花瓣、紫包菜叶和苋菜叶，分 别在研钵中捣烂，加入酒精浸泡； （2）用纱布将浸泡的汁液过滤、挤出， 得到指示剂； （3）试验指示剂在蒸馏水、稀盐酸和氢 氧化钠2种溶液中的颜色变化。 探究 3、自制酸碱指示剂 观察指示剂在下列3种液体中的颜色变化 指示剂 （汁液） 在不同的溶液中的颜色变化 稀盐酸 氢氧化钠溶液 月