生化分离原理与技术思考题答案.docxVIP

生物分离原理与技术 知识点汇总 第一章 绪论 各类分离纯化技术分别利用了生物分子的哪些特性来实现分离？利用这些性质进 行分离的方法有哪些？ ⑴形状和大小:凝胶过滤、超滤、透析;⑵电荷性质:离子交换层析、电泳（除SDS）; ⑶极性（疏水性）:疏水层析、反相层析;⑷生物功能或特殊化学基团:亲和层析;⑸等 电点 pI:层析聚焦、等电聚焦、等电点沉淀;⑹溶解性:盐析、有机溶剂提取、结晶;⑺ 密度、大小:超离心、SDS。 一个完整的分离纯化操作有哪些基本步骤？各个阶段所用的分离方法分别侧重哪 些指标？ 生化分离基本步骤：（1）选材: 来源丰富，含量相对较高，杂质尽可能少。（2） 提取（预处理）：将目的物从材料中以溶解状态释放出来，方法与存在部位及状态有 关（3）分离纯化: 核心操作，须根据目的物的理化性质，生物学性质及具体条件确 定。（4）浓缩、结晶、干燥。（5）保存。整个过程应有快速灵敏准确的分析方法来衡 量效果（收率、纯度）。 第二章 生物样品的预处理 简述常用细胞破碎的主要方法、原理、特点、适用范围及细胞破碎今后的发展方 向。 机械法:(1)胞捣碎法。原理：机械运动产生剪切力，适用于动植物组织。（2）高 速匀浆法。破碎程度较上法好，且机械剪切力对生物大分子的破坏较小，处理量大。 原理：利用高压使细胞悬浮液通过针型阀，由于突然的减压和高速冲击撞击环使细胞 破碎。适用于：较