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营养与保健专业 课程标准汇编 东阿县职业教育中心学校 东阿县职业教育中心学校 厚德、崇技、求实、创新 目 录 TOC \o 1-1 \h \u 26474 《解剖学基础》课程标准 1 15056 《生理学基础》课程标准 6 13917 《内科护理学》课程标准 13 8430 《护理学基础》课程标准 20 20029 《病原微生物与免疫学》课程标准 31 12597 《儿科护理学》课程标准 35 29135 《妇产科护理》课程标准 57 13548 《护理技术综合实训》课程标准 94 22660 《心理与精神护理》课程标准 99 29666 《急救护理技术》课程标准 104 PAGE PAGE 1 《解剖学基础》课程标准 一、课程性质与任务 本课程是营养与保健专业必修的一门专业基础课程。其任务是：通过学习系统解剖学基础知识和组织胚胎学基础知识，从大体和微细两个方面阐述正常人体的基本构造，培养学生热爱生命、服务于健康的理念。 二、课程教学目标 通过系统解剖学基础知识讲授及标本、模具的观察，使学生掌握组成人体各系统每个器官的位置及形态结构，了解其功能；通过组织胚胎学基础知识的讲解及显微镜下微细结构的观察，使学生熟悉细胞和各类组织的微细结构，了解人体发生发育的基本过程