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物流业基础知识 第一讲 物流基础知识 引言 物流概念 物流分类 物流功能 供应链 引言 当前物流为什么“热”? 当前物流“热”分析 全面形成买方市场，卖方竞争空前剧烈，流通作为沟通生产和消费的纽带，日益受到企业界的重视。 布 票 粮 票 肉 票 商 品 限额消费已成为历史 商品转化为货币,关系 到企业的生死存亡 $ 企业之间竞争的发展演变过程分析 降 低 成 本 提 高 质 量 70年代 80年代 90年代 售 后 服 务 消费者 企业通过对市场需求的的快速反应，由大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼 ???????????????????????????????? 快鱼 慢鱼 21世纪初 市 场需 求 电子商务呼唤着物流业的支持 没有商品配送业务支撑的电子商务是泡沫！ 人在家中坐,货从网上来？ 产业结构和企业组织结构的改革与变更，工业企业及商业企业的运作模式都发生了根本性的变革。这种变化的趋势，使之对物流业的依赖程度大大增加。区域经济的发展过程中，物流业的业态水平已成为决定投资环境优劣的重要因素。 商业连锁经营 业 务 核 心 核 心 业 务 购 销 业 务 业 务 咨 询 学 校 医 院 企业组织结构的分化 城市地产结构的调整和城市发展规划及交通管制使得分散在整个城市内的物流设施必须在地域上相对集中，形成物流园区。 仓库 商店 物流园区 物流概念 物流的传统概念是仓储和运输，简称为储运。 现代物流(logistics)是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动、储存进行计划、组织和控制，以满足顾客要求的过程。 现代物流的显著特征 现代物流的特征 物流服务快速化 物流成本最优化 物流运作市场化 物流服务系列化 物流服务规范化 物流目标系统化 物流技术现代化 物流作业网络化 物流分类 按业务活动范围区分 采购物流 生产制造物流 销售物流 回收物流 物流分类 物流模式 自营物流：自己运输、自己仓储，没有想到叫别人来帮他一起做，比如说外包等等。 外包物流：也叫做第三方物流，企业核心竞争力不在于物流，物流可以外包给别人去做。 自营＋外包:就是自己的仓储运输能力比较强，或者资源比较丰富的时候，在完成自己任务的同时也可以接外面的活儿，也就是说也可以充当第三方物流角色进入市场的竞争 物流功能 运输功能 搬运功能 仓储功能 流通加工功能 装卸功能 配送功能 包装功能 信息功能 运 输 供货商 A地 B地 货物 客 户 两个主要职能: 物品位移 物品短期库存 运输的方式 轮船 飞机 火车 卡车 管道 各种运输方式的优缺点 运输 方式 优点 缺点 铁路 运输 1 大批量运输 2 费用少、距离长 3 安全、网络发达 4 不受天气的影响 1 短距离费用高 2 中转时间长 3 紧急运输，需配车 ，会错过时机 汽车 运输 1 能实现门到门运输 2 适合近距离运输，速度快 3 输送包装简单、经济 1 不适用长距离运输 2 装载量小 各种运输方式的优缺点 运输方式 优点 缺点 船舶运输 1 长距离，低费用 2 原料、散货能用专 用船运输 3 适合体积大超重量物品运输 1 运输速度慢 2 港口装卸成本高 3 运输的正确性、安全性差 4 易受天气的影响 航空运输 1 运输速度快 2 适合贵重的小批量物品和生先鲜食品 3 包装简单 1 运费高 2 重量限制 3 只限机场周围城市 供货商 仓库 货物 仓储 货物到达和发送,有一个货物集结等待运输的过程,以及货检作业,这一切都要通过仓储环节 仓储 仓储容量的決定。 存货空间之规划与场站设计。 仓库之內部配置(Configuration)。 货物之放置(Stock placement) 货物进出路线的规划。 货物 集装箱 仓库 通过叉车 搬运、装卸 在货物出入库、装车、卸车过程中都有搬运和装卸作业的过程。 客户甲 客户乙 配送中心 D G A C D B C F E 配 送 按用户的需求，及时、整齐、准确、按质按量地送货至客户，并进行相应的售后服务。 信息处理 供货商 客户 运输代理商 包装 物流包括的目的在于维持货品在搬运、储存、运输过程中的安全、方便： 货品处理、储存及流通过程之考 虑。 包装材料之选择。 包装材料规格设计。 耗损与危害之分析。 供应链 供应链（supply chain）是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 供应链结构示意图 核心企业供应链中的成员企业 n 2 3 1 2 1 1 n 2 1 3 n 1 2 1 n 2 n 1 2 n 1