2020版高考新课标化学第一轮总复习同步测试卷11.docxVIP

2020’新课标·名师导学·高考第一轮总复习同步测试卷 化学(十一) (烃的衍生物　糖类　油脂　蛋白质)【p349】 时间：90分钟　总分：100分 可能用到的相对原子质量：H—1　C—12　O—16　Ca—40 一、选择题(每小题均只有一个选项符合题意，每小题3分，共42分) 　　　　　　　　　　　　　　　 1．某有机物的结构简式如图所示，下列各项性质中，它不可能具有的是(B) HOCH2CHCH2COOH ①可以燃烧　②能使酸性KMnO4溶液褪色　③能跟NaOH溶液反应　④能发生酯化反应　⑤能发生聚合反应　⑥能发生水解反应　⑦能发生取代反应 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A．①④ B．⑥ C．⑤ D．④⑥ 【解析】大多数有机物能燃烧；含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色，能发生加聚反应；含—COOH，能与NaOH溶液反应，能发生酯化反应(属于取代反应)；含—CH2OH，能发生酯化反应。 2．下列说法正确的是(B) A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B．酯化反应中一般是羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基上的氢原子 C．淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反应，冷却后加少量银氨溶液，水浴加热后出现光亮的银镜 D．鸡蛋白溶液中滴加饱和的硫酸铵溶液，出现白色沉淀，加水后沉淀不溶解 【解析】植物油中含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，A错误；酯化反应中一般是羧酸脱去羧基中的羟