Q_CZTYH007-2019EM养水露.pdf

Q/CZTYH 池州太阳海生物科技有限公司 Q/ CZTYH007-2019 酵母菌 （EM 养水露） 2019- 05 - 01 发布 2019-05-01 实施 池州太阳海生物科技有限公司 发布 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009的规定进行编写。 本标准由池州太阳海生物科技有限公司技术科提出并归口。 本标准起草单位：池州太阳海生物科技有限公司。 本标准主要起草人：阮宜兵 王学良 1 范围 本标准规定了饲料添加剂 酵母菌的要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存以及保质期等 内容。 本标准适合于以酵母菌为菌种，以酵母浸膏为主要基质液态发酵后加工而成的饲料添加剂 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 NY/T 1444 微生物饲料添加剂技术通则 3 要求 3.1 感官指标 本品为红色悬浮液体，带培养基发酵味，长时间静置，红色悬浮菌体会逐渐下沉，振荡后可恢复为悬 浮液状。 3.2 控制项目 饲料添加剂 酵母菌应符合表1的要求。 表1 项目指标 项目 指标 酵母菌菌数，cfu/ mL ≥ 1.0×109 杂菌率，% ≤ 1.0 pH值范围 6.5～7.0 3.3 卫生指标 按NY/T 1444中有关卫生指标的检测方法执行。 4 试验方法 如无特别说明，试验中所用试剂为分析纯试剂，试验用水应符合GB/T 6682三级用水的要求。 4.1 感官指标 取样品100mL于玻璃比色管中在自然光下先观察颜色，再嗅其气味。产品为红色悬浮液体，带培养基发 酵味为合格。 4.2 鉴别试验 4.2.1 培养基 酵母膏7.5g； 蛋白胨7.5g； 葡萄糖10g； KHPO 2g 西红柿汁100mL； 吐温80 （Tween）0.5g； 2 4 蒸馏水900 mL； 琼脂20g； (调pH至7.0。121 ℃灭菌30min，倒成直径为9cm的平板)。 4.2.2 仪器 本试验采用一般实验室仪器： 4.3菌数和杂菌率的测定 混合平板法 4.3 pH值测定 4.3.1 仪器 酸度计 （读数精度不低于0.01）。 4.3.2 操作 取20mL样品摇匀，按酸度计 （4.4.1）说明书中操作方法测定pH值。 4.4 卫生指标检验 按NY/T 1444-2007中有关卫生指标的检测方法执行。 5 检测规则 5.1 产品的组批及取样 5.1.1 组批 产品按同一原材料来源、同一工艺、同一班次生产的为同一批。 5.1.2 抽样 按GB/T 146