Q_320691swt01-2019池塘循环水生态养殖脆肉鲩技术规程.pdf

- I B51 备案号: 南通市世外桃园休闲农庄有限公司企业标准 Q/ 320691swt01-2019 池塘循环水生态养殖脆肉鲩技术规程 20 19-4-10 发布 20 19-5-20 实施 南通市世外桃园休闲农庄有限公司 发布 Q/ 320691swt01-2019 / 前 言 本标准按照 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由南通市世外桃园休闲农庄有限公司提出。 本标准由南通市世外桃园休闲农庄有限公司、江苏省海洋水产研究所起草。 本标准主要起草人：王文惠、汤晓建、王守成 I Q/ 320691swt01-2019 池塘循环水生态养殖脆肉鲩技术规程 1 范围 本标准规定了池塘循环水生态养殖脆肉鲩的术语和定义、场址、设备和工艺、养殖管理、病害防治、 捕捞和记录等。 本标准适用于在江苏地区池塘循环水生态养殖脆肉鲩。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的版本，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5051 无公害食品 淡水养殖水质标准 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 术语和定义 池塘循环水生态养殖是指利用机械、生物、物理、化学装备，在池塘中实施生态水产养殖，养殖产 生的水体经过无公害的循环处理后，符合渔业水质标准，用于再次循环使用的一种生态养殖方法。池塘 循环水生态养殖脆肉鲩是利用占系统总面积 2%～5%的水面，建设具有提气推水充气、底增氧和集排 污装备的系列水槽作为脆肉鲩养殖区，进行类似于“工厂化”的高密度养殖，并对其余 95%～98%的 水面进行适当改造后作为净化区，对残留在池塘中的营养物质进行生物净化处理和利用，通过全程精细 化的科学管理，达到优质高产高效的目标，并实现养殖周期内养殖尾水的达标排放或零排放。 4 场址、设备和工艺 4.1 选址 宜选择环境安静、水资源充足、周围无污染源、交通供电便利、公共配套设施齐全的地点，并GB/T 18407.4的规定。 取水水源和水质符合GB 11607的规定。 4.2 池塘循环养殖系统 面积应在 30 ×667 m2 以上，长方形，长宽比 1：2～1：3，东西朝向，水深在 2.0 m 以上。为了 合理利用池塘面积，充分发挥养殖水槽的集约化、规模化效应，宜在同一池塘单元建设 3 个以上养殖 水槽。水槽面积占池塘面积的比例控制在 2%～3% （专门用于鱼种培育，养殖水槽面积占比可以适当 加大，但不宜超过 5% ）。 4.3 养殖水槽 长方形，长 25～27 m，宽 4～6 m，深 2.0～2.5 m 。对于面积较大的池塘可适当加大养殖水槽的 2