Q_440882XNSW004-2019活水爽.pdf

Q/440882XNSW 雷州市信农生物科技有限公司企业标准 Q/440882XNSW004-2019 活水爽 2019-06-06发布 2019-06-06 实施 雷州市信农生物科技有限公司 发布 Q/440882XNSW004-2019 前 言 本标准按照 GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的要求进 行编写。 本标准由雷州市信农生物科技有限公司提出。 本标准由雷州市信农生物科技有限公司负责起草。 本标准起草人：莫文景。 本标准首次发布时间：2019年06 月06 日。 1 Q/440882XNSW004-2019 活水爽 1范围 本标准规定了活水爽的的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质 期等。 本标准适用于我公司生产和销售的以丁酸梭菌、枯草芽孢杆菌为主要有效活菌的活水爽 产品。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其 随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标 准达成协议的各方研究是否可以使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最 新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB10648 饲料标签 GB/T14699.1 饲料 采样 GB20287 农用微生物菌剂 NY/T1444 微生物饲料添加剂技术通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量技术监督局令 1999年第4号 《产品质量仲裁检验和产品质量鉴定管理办法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1丁酸梭菌 （Clostridium butyricum）：又名酪酸菌，属于芽孢杆菌科、梭菌属，菌体杆状， 革兰氏阳性，形成卵圆到球形孢子，一般孢子使杆状菌体膨大成梭状。 3.2枯草芽孢杆菌 （Bacillus subtilis）：属于芽孢杆菌科、芽孢杆菌属，菌体杆状，革兰氏 阳性，有芽孢，有鞭毛，中生或近中生。 4 要求 4.1微生物学指标 4.1.1菌体形态 4.1.1.1染色 4.1.1.1.1丁酸梭菌 2 Q/440882XNSW004-2019 革兰氏染色为阳性。着色均匀。 4.1.1.1.2枯草芽孢杆菌 革兰氏染色为阳性。着色均匀。 4.1.1.2形态特征 4.1.1.2.1丁酸梭菌 直或微弯的杆菌，大小为0.6μm-1.2μm×3.0μm-7.0μm，端圆；单个、成对、短链、偶见 长丝状菌体。以周生鞭毛运动。孢子卵圆，偏心到次端生，无孢子外壁和附属丝。 4.1.1.2.2枯草芽孢杆菌 菌体细胞呈杆状，单个、很少成链，大小为0.7μm-0.8μm×2μm-3μm，无荚膜、周生鞭 毛，能运动。有芽孢，椭圆到柱状，中生或近中生，大小为0.8μm ×1.5μm-1.8μm，芽孢形 成后菌体不膨大。萌发时，芽孢壳赤道裂。 4.1.2菌落形态 4.1.2.1丁酸梭菌 在亚硫酸铁琼脂平板上，呈黑色圆形菌落，直径1mm-3mm。 4.1.2.2枯草芽孢杆菌 在营养琼脂 （NA，参见GB/T26428配制）平板上，菌落为扁平、边缘不整齐、