2019新课标高考化学复习第九单元有机化合物考点规范练27 生活中常见的有机物——乙醇、乙酸和基本营养物质.docVIP

考点规范练27　生活中常见的有机物——乙醇、乙酸和基本营养物质 (时间:45分钟　满分:100分) 选择题(本题共20小题,每小题5分,共100分。每小题只有一个选项符合题目要求) 1.陕西省考古研究院工作人员将出土的秦墓铜鼎和铜钟打开时,惊奇地发现,鼎内有保存完好的骨头汤,钟内有酒。经检测,骨头汤中含有大量的蛋白质和动物脂肪,酒中含有乙醇、乙酸和乙酸乙酯。下列说法中不正确的是(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　 A.蛋白质是高分子化合物,但油脂不是高分子化合物 B.酒中含有乙酸,是因为乙醇在微生物作用下“酸败成醋” C.油脂通过皂化反应生成肥皂的有效成分高级脂肪酸盐 D.乙醇、乙酸和乙酸乙酯均易溶于水 2.下列说法正确的是(　　) A.液态油通过催化加氢可制得人造脂肪 B.饱和(NH4)2SO4溶液可使蛋白质变性 C.糖类和蛋白质的组成元素相同 D.石蜡油经分馏可以获得乙烯 3.下列各组物质,具有相同的最简式,但既不属于同分异构体又不属于同系物的是(　　) ①聚乙烯和乙烯　②乙酸和葡萄糖　③淀粉和纤维素 ④蔗糖和麦芽糖　⑤聚乙烯和聚氯乙烯 A.①②⑤ B.①②③ C.①③④ D.①②③⑤ 4.(2017辽宁大连模拟)关于有机物 的性质叙述正确的是(　　) A.1 mol该有机物可以与3 mol Na发生反应 B.1 mol该有机物可以与3 mol NaOH发生反应 C.1 mol该有机物可以与6 mol H2发生加成反应 D.1 mol该有机物分别与足量Na或NaHCO3反应,产生的气体在相同条件下体积相等 5.(2017广东汕头二模)下列关于有机物的叙述不正确的是 (　　) A.分子式为C4H8O2的酯有4种结构 B.淀粉和纤维素互为同分异构体 C.乙醇和葡萄糖均能发生酯化反应 D.漂粉精和医用酒精均可用作消毒剂 6.某中性有机物(分子式为C10H20O2)在稀硫酸作用下加热得到M和N两种有机物,且M被酸性KMnO4溶液氧化可直接得到N。下列说法正确的是(　　) A.M的分子式为C5H10O B.该中性有机物有4种(不考虑立体异构) C.上述过程发生的所有反应与油脂皂化反应的反应类型相同 D.M和N都可以发生取代反应、都能与Na反应生成H2,具有相同的官能团 7.提纯下列物质所选试剂及对应分离方法均可行的是 (　　) 选项 物质 杂质 所选试剂 分离方法 A 乙烷 乙烯 酸性KMnO4溶液 洗气 B 溴苯 溴 H2O 萃取 C 乙酸 苯酚 NaOH溶液 蒸馏 D 乙酸乙酯 乙酸 饱和Na2CO3溶液 分液 8.物质X的结构简式如图所示,它常被用于制香料或作为饮料酸化剂,在医学上也有广泛用途。下列关于物质X的说法正确的是(　　) A.X的分子式为C6H7O7 B.X分子内所有原子均在同一平面内 C.1 mol物质X最多可以与3 mol氢气发生加成反应 D.足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到的气体的物质的量相同 9.某有机化合物M的结构简式为 ,关于有机物M的叙述正确的是(　　) A.有机物M的分子式为C11H14O3 B.1 mol Na2CO3最多能消耗1 mol有机物M C.有机物M能发生取代、氧化、还原和加聚反应 D.有机物M能与热的新制氢氧化铜悬浊液反应,生成砖红色沉淀 10.某塑化剂的结构简式如图所示,下列说法正确的是 (　　) A.1 mol该塑化剂最多能与5 mol H2发生加成反应 B.该塑化剂能与Br2发生加成反应使溴水褪色 C.该塑化剂与Cl2在光照条件下能发生取代反应 D.该塑化剂分子式为C16H22O4,是乙酸乙酯的一种同系物 11.2016年入夏以来,我国多地出现暴雨等灾害天气,抢险救灾需要大量物资,下列相关说法正确的是(　　) A.救灾用的葡萄糖溶液能产生丁达尔效应 B.福尔马林可用于洪水后环境消毒和鱼肉等食品的防腐保鲜 C.医用酒精可用于灾后饮用水消毒 D.淀粉、油脂、蛋白质可为灾民提供营养 12.下列叙述错误的是(　　) A.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同 B.淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同 C.煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属钠 D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去 13.下列有关说法中不正确的是(　　) A.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物 B.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,二者互为同分异构体 C.油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳 D.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素,但不是同系物 14.化学与生活、社会密切相关。下列说法正确的是(　　) A.加碘盐的溶液遇淀粉变蓝 B.汽油和乙烯均为石油分馏得到的产品 C.CaO可用作工业废气的脱硫剂 D.蔗