中国春节各地风俗差异课件.pptx

中国春节各地风俗差异前言 As the saying goes ten different wind, in the different customs, because of differences in climate, diet and other aspects of the northern and southern New Years customs will be slightly different, let us look at Chinas Spring Festival customs are the northern and southern Chinese New Year and what is the difference.地区活动习俗差异前 言饮食差异主 页目 录壹饮食差异Dietary difference南方过年必备年菜，俗称“团年肘子”，而“团年”，也就是团团圆圆又一年“。南方腊肉 cured meat全家福象征团圆，是老南京年夜饭上的一道必吃大菜，全家一起享用，很有团圆气氛南方全家福 hotchpotch“黏”字与“年”字谐音，而“年”字本来是谷物成熟的意思，吃黏糕寓意一年收成更比一年好，一年更比一年高。南方年糕 New Year Cake北方过年吃饺子，饺子馅儿也是大有讲究的，不同的馅儿对于养生与不同的功效北方饺子 Jiao Zi广州潮州一带，春节第一餐喝茨实，莲子等熬成的“五果汤”。是广州省传统小吃之一南方五果汤 Five fruit soup按照老北京的风俗习惯，不论平时是否供奉财神，也不论信仰，都要在正月初二祭财神，为取新年进宝得财之意。北方元宝汤 Wonton贰习俗差异Custom difference北方腊月二十三 南方腊月二十四小年也意味着人们开始准备年货准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象南北小年 Off Year在南方有除夕夜围炉的习俗，一家人吃过年夜饭便围炉而坐，述说着一年来的酸甜苦辣。在北方除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子南北除夕 The new years Eve北方讲究初一吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思；南方则多数做年糕和汤圆，年糕取吉祥如意的好兆头。汤圆取“全家团圆”之意。南北初一 Lunar New Years Day在北方“初一饺子初二面”，图的是条条顺，意喻顺顺当当。在南方，广东、澳门等地区初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。南北初二 The second在北方一些地区的商家初五后店铺开张要放鞭炮，称为“鬼崩祟”，崩走往日的晦气。而在南方，初五做生意的人要拜神开铺大派开工利是给员工。南北初五 lunar January 5th叁地区活动Regional activities鲜花象征着花开富贵、如意吉祥，完美地配合了当地人们的这种心态和需要广东逛花市 stroll around the flower market庙会具有祈福五谷丰登、风调雨顺、百姓安康的美好寓意。北京逛庙会 Visiting the temple灯会是中国一种古老的民俗文化，一般指春节前后至元宵节时，极具传统性和地方特色。上海灯会 lantern show谢谢观看