天工开物读后感(2).pptVIP

第八单元科 学 之 光《天工开物》两则 教学重点： 1.掌握文中重要文言词语，提高文言阅读能力； 2.了解中国科学文化在历史上曾经有过的辉煌，感受科学的价值和魅力； 3.提高自己的科学素养，热爱科学。 ⒈中国古代领先世界的科技成就，你能说出哪些？? （1）先秦：商朝有了世界上最早的日食和月食记录。春秋鲁国天文学家留下世界上关于哈雷彗星的最早记录。战国甘德、石申的《甘石星经》是世界上最早的天文学著作。 （2）秦汉：编写于前1世纪的《周髀算经》比西方早500年提出勾股定理的特例。西汉《九章算术》有些内容是世界上最先进的。张衡的地动仪是世界上最早测定地震方位的仪器，比欧洲早1700多年。 （3）三国两晋南北朝：祖冲之在世界上第一个把圆周率准确到小数点后七位数，比欧洲早1100多年。 （4）隋唐：赵州桥是现存世界上最古老的一座石拱桥。僧一行在世界上第一次测量子午线。唐太宗时办了分科较细的医学校，比西方早200年。《唐本草》是世界上第一部由国家编定和颁布的药典，比欧洲早800年。《金刚经》卷子是现存世界上最早有确切日期的雕版印刷品。 （5）宋元：毕升发明活字印刷术，比欧洲早400年。发明了指南针并用于航海。唐宋时发明了火药和火药武器。沈括的“十二气历”比英国早800年。郭守敬的《授时历》比现行公历确立早300年。 ⒉明代社会背景 明代是中国封建社会后期的鼎盛时期，生产力水平达到了前所未有的高度，农业和手工业的繁荣，带动了商品经济的发达，促进了思想解放运动，古老的封建坚冰开始松动、融化。知识分子的注意力开始转移到生产技术与自然现象的探索上。于是出现了一批科学家和科技著作。如被誉为“东方医学巨典”的《本草纲目》（李时珍），古代农业科学的集大成之作《农政全书》（徐光启），科学与艺术融会贯通的《乐律全书》（朱载堉）等，而宋应星的《天工开物》、徐霞客的《徐霞客游记》也是其中的佼佼者。 此书完成于1637年。这是一部有关农业和手工业生产技术的百科全书，总结了各个生产领域的知识。  全书卷分前后，意为“贵五谷而贱金玉”。共十八卷，包括谷物、纺织、染色、粮食加工、熬盐、制糖、制陶、冶铸、造车、锤锻、烧制灰硫、榨油、造纸、采矿、兵器、颜料、酿酒、五金、珠玉等诸多内容。 《天工开物》是保留我国科技史料最丰富的一部书，被欧洲学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。它更多地着眼于手工业，反映了我国明末出现资本主义萌芽时期的生产力状况。但同时它也表明这个时期我国的科学技术已经比欧洲落后了。 《天工开物》一书在全世界发行了16个版本，印刷了38次。《天工开物》一书在一些地方长时期畅销不滞，这在古代科技著作中并不是经常看到的。 ⒋作者简介 字长庚，江西南昌人。中国明朝著名科学家。公元1615年,他28岁，考中举人。但此后五次进京会试均告失败。五次跋涉，见闻大增，他说：“为方万里中，何事何物不可闻”。他鄙弃那些“知其味而忘其源”的“纨绔子弟”与“经士之家”。他曾经描述当时的写作情况：“伤哉贫也！欲购奇考证，而乞洛下之资，欲招致同人，商略赝真，而缺陈思之馆。”（想加以验证而无钱，想与同人们讨论真伪而无场馆），只得日夜写书，但“大业文人，弃掷案头，此书于功名进取毫不相关也” 。宋应星一生讲求实学，反对士大夫轻视生产的态度。他对劳动人民怀有深刻的同情，对官府压榨人民深为不满。 稻 《稻》选自《天工开物》的第一篇《乃粒》。“乃粒”一词出自《尚书·益稷》：“烝民乃粒，万邦作乂（yì）”，意思是百姓有粮食吃，天下才能安定。作者在这里用“乃粒”一词，统指谷物。 稻并不在传统的五谷之列。汉代的郑玄注《周礼·天官·疾医》，以麻、菽（豆）、麦、稷（小米）、黍（黄粘米）为五谷。 ⒈凡稻种最多。大凡水稻的品种最多。不粘nián者，禾曰秔，不粘的禾稻叫秔（粳稻），米曰粳jīng；米叫粳米;粘者，禾曰稌tu2，米曰糯（南方无粘黍shǔ，酒皆糯米所为）。粘的稻叫稌tu2稻，米叫糯米（南方没有粘黄米，酒都是用糯米酿的）。质本粳而晚收带粘（俗名婺wù源光之类），质地本来属于粳稻但晚熟而带粘性的米（俗名为“婺源光”一类的）不可为酒，不能用来酿酒， 只可为粥者，只可以煮粥，又一种性也。 这又是一种性质的水稻。凡稻谷形有长芒、短芒大凡稻谷的外形有长芒、短芒（江南名长芒者曰浏阳早，短芒者曰吉安早）、（江南将长芒稻称为“浏阳早”，短芒的叫“吉安早”）长粒、尖粒、圆顶、扁面不一。长粒、尖粒以及圆顶、扁粒的不同。其中米色有雪白、牙黄、大赤、半紫、杂黑不一。 其中稻米的颜色有雪白、牙黄、大红、半紫和杂黑等等。