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Conti(Beijing) Conti(Beijing) 仔猪腹泻的营养学分析 消化生理 基本特点 胃肠重量轻、容积小 胃 初生： 重 4-8g， 为成年胃的1%；容乳25-40g 20日龄 : 重35g, 容积扩大3-4倍 50kg : 接近成年 小肠 初生: 重20g，为成年的1.5% 大肠 哺乳期 30-40ml/kg体重 断奶后增加到 90-100ml 酶系发育不全 凝乳酶: 初生活性高,1-2周龄达高峰 乳糖酶: 初生活性高,2-3周龄达高峰,4-5周龄最低 蔗糖酶\果糖酶\麦芽糖酶: 1-2周龄后开始增强 淀粉酶: 3-4周龄达高峰 胃蛋白酶: 初生活性为成年的1/3-1/4, 8周龄后剧增 胰蛋白酶: 3-4周龄时才迅速增加 脂肪酶: 初生时活性较高,3-4周龄时迅速增加 仔猪消化酶的分泌曲线 胃酸分泌不足 初生时分泌量低,无游离酸 20日龄时才有游离酸 整个哺乳期50%为结合酸 (成年猪结合酸只有10%) 2-3月龄后盐酸分泌才接近成年猪水平 pH Values in the Digestive System of a 50 Kg Pig 胃肠运动机能弱,排空快 初生胃运动微弱, 无静止期 2-3月龄接近成年 胃排空快 完全排空时间: 3-15日龄 1.5小时 1月龄 3-5小时 2月龄 16-19小时 pH in Stomach and Intestines: Post-weaning Piglets 腹泻的定义 正常：粪水60-70% 腹泻：粪水高于70% 腹泻指数 状态 粪水 评分 正常 70% 0 轻度 70-75% 1 中度 75-80% 2 严重 80% 3 腹泻：生长受阻和死亡率高的重要原因 工厂化养猪 : 腹泻率: 断奶后 头7天 0.6%, 8 -13天 32%, 14-17天 41.4% 22-28天 8.4% 死亡率20-30% 耐过仔猪生长发育不良, 总增重下降33% 水的平衡 导致腹泻的可能因素 微生物 营养 环境 管理 个体差异 病原微生物 大肠杆菌：黄痢： 早发、急性、高死亡；传染源为 母猪；初乳+抗菌素+清洁 白痢： 10-20日龄高发；E.coli +应激； 用药+管理 梭菌： 红痢： 早发、急性、高死亡； 用药+管理 密螺旋体 痢疾： 7-12周龄多发；用药+管理 沙门氏菌 腹泻的病因 现代： 微生物 腹泻 消化道损伤是腹泻的关键 绒毛萎缩 腺窝增生 肠道损伤的原因 微生物感染 饲料的机械刺激 日粮抗原引发的肠道过敏 腹泻的原因 一、采食量、消化率与腹泻的关系 采食量、消化率与腹泻
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