《苹果酒创业计划书》.docxVIP

创业计划书 企业名称： 盐源县苹果酒厂 创业者姓名： 耿靖然 日 期： 2014.11.07 通信地址： 四川省冕宁县橘柑巷 24 号 邮政编码： 615613 电 话：一、企业概况： 该企业拟属于市场为主导的技术开发导向型 企业，致力于果品精深加工利用行业，具体苹果酒加工技术的 研发与产业化。企业致力于充分发挥科研开发、 技术创新能力， 不断推进科研成果的产业化，从而实现创造生态文明的宗旨。 该企业现现处于拟创阶段，但在盐源县卫城镇已经有自己的原料基 地。该企业借助于某果酒公司的实验室，已经研发出了自己的 核心品牌——苹果冰酒。 企业类型： 生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其它 二、创业计划作者的个人情况 2012 年发现苹果酒市场价值以及苹果酒在市场上的稀缺， 2013 年在盐源县各个地方考察，发现了适合酿造苹果酒的原材料基地， 2013 年下半年在技术专家的指导下成功酿造出了普通发酵型苹果 酒，同年年底，又借鉴和整合其他果酒的酿造方法，打造出了自己 独特的品牌——苹果冰酒。 教育背景，所学习的相关课程 (包括时间 )： 小学（ 1996-2003）在冕宁县城厢小学就读 中学（ 2003-2010）在冕宁县冕宁中学就读 大学（ 2010-2014）西昌学院财务管理专业 2 三、市场评估 目标客户描述：现在苹果酒是新型养生果酒，是