大理州食用农产品种植养殖环节安全隐患排查表.docVIP

表1 大理州食用农产品种植养殖环节安全隐患排查表 企业(单位)名称： 地址： 负责人： 联系电话： 领域 排 查 内 容 是 否 种植业生产领域 是否有使用甲胺磷等禁用高毒农药和克百威、氧化果、水胺硫磷等限用农药行为 是否有非法添加未经登记有效成分特别是高毒农药行为 是否有超范围超标准使用农药行为 畜牧业生产领域 饲料生产企业是否严格执行原料进厂把关、产品出厂检验及问题产品召回等制度 饲料经营门店是否建立健全购销台账，是否销售“三无”饲料产品和拆包、分装饲料 养殖场（小区）是否建立养殖档案，是否建立活禽养殖安全承诺制度和出栏保证制度 生鲜乳收购站是否持有有效《生鲜乳收购许可证》 生鲜乳收购站是否有私自倒卖和非法收购不合格生鲜乳的行为 渔业生产领域 是否有使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物及有毒有害物质的行为 是否健全养殖生产记录 整改 要求 完成时限： 年 月 日 排查人员： 排查时间： 年 月 日 表2 大理州生猪定点屠宰企业食品安全隐患排查表 企业名称： 地址： 企业负责人： 联系电话： 从业人员: 人 序号 排 查 内 容 是 否 1 是否有生猪定点屠宰证和生猪定点屠宰标志牌 2 是否有转让、出借、伪造屠宰证的行为 3 屠宰场设立是否符合相关规范要求 4 是否有待宰间、屠宰间、急宰间及生猪屠宰设备和运载工具 5 是否有依法取得健康证明的屠宰技术人员 6 是否有经考核合格的肉品品质检验人员 7 是否有符合相关规定要求的检验设备、消毒设施和污染防治设施 8 是否有病害生猪及生猪产品无害化处理设备 9 屠宰场屠宰的生猪是否检疫合格，并附有检疫证明 10 是否如实记录生猪来源和生猪产品流向 11 是否建立并严格落实肉品品质检验管理制度 12 是否对检疫出的病害生猪及检验出的生猪产品进行无害化处理 13 是否如实记录并保存相关台账、档案资料 整改 要求 完成时限 年 月 日 排查人员： 排查时间： 年 月 日  表3 大理州食用农产品（畜产品）生产经营单位 情况汇总表 填报单位：（盖章） 填报人： 联系电话： 时间： 生产经营单位类别 （农业局报） 全县（市）共有单位数（个） 生产经营单位类别 （畜牧兽医局报） 全县（市）共有单位数（个） 食用农产品种植场（或专业户） 食用畜禽养殖场（或专业户） 食用水产品养殖场（或专业户） 生鲜乳收购站 畜禽屠宰经营户 合 计 合 计 填表要求：本表由县市局根据表1、表2汇总后上报。 表4 大理州食用农产品（畜产品）安全隐患排查 整改情况汇总表 填报单位：（盖章） 填报人： 联系电话： 时间： 类 别 实有 单位 数（个） 已排查 单位数（个） 排查出的隐患总数（项） 隐患整改完成数（项） 完成率（%） 种植养殖环节 食用农产品种植 食用畜禽 养殖 食用水产品养殖 生鲜乳收购 畜禽屠宰环节 畜禽屠宰 经营 合 计 填表要求：本表由县市局根据乡镇和村级报表汇总后上报。