食物中的含碘量.docVIP

食物中的含碘量排行榜 富含碘的食物TOP10（每100克食物碘含量） 海带：1毫克 紫菜（干）：1800微克 菠菜：164微克 芹菜：160微克 海鱼：80微克 海盐：2微克 山药：14微克 碘化食盐：7600微克 大白菜：9.8微克 鸡蛋：9.7微克 十字花科植物全世界共有约375属，3200种，我国有96属，约411余种。常见的有大白菜、小白菜、圆白菜、萝卜、芥菜、甘蓝、油菜（蔬菜和油料作物）等经济作物和花卉紫罗兰，它们比较容易辨认的特征就是十字形花冠，其中文科名也是来源于此，还有很多其他特征但是过于专业化。 植株具辛辣味。十字形花冠，四强雄蕊，角果，侧膜胎座，具假隔膜。十字花科的代表种有：独行菜、紫罗兰、桂竹香、荠等等 1、食宜清淡少油、含纤维素丰富的食物； 2、宜食蛋白质含量丰富的食物。 宜吃 宜吃理由 食用建议 桑椹 桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效。 桑葚酸甜适口，但要摘成熟的，快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但依然很酸。真正成熟了的桑葚颜色是紫中透黑，黑中透亮的。 鸭肝 味甘、苦、性温，归肝经；可补肝、明目、养血。 烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。 青鱼 青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。 右手握刀，左手按住鱼的头部，刀从尾部向头部用力刮去鳞片，然后用右手大拇指和食指将鱼鳃挖出，用剪刀从青鱼的口部至脐眼处剖开腹部，挖出内脏，用水冲洗干净，腹部的黑膜用刀刮一刮，再冲洗干净。 1、忌食辛辣、鱼腥发物，少食甜腻饮食； 2、忌生冷、油腻食物； 3、忌食坚硬粗糙及酸性食物； 4、忌食过咸食物； 5、忌吃引起甲状腺肿大的食物。 忌吃食物列表 忌吃理由 其它建议 辣椒 有刺激性的食物 出现甲状腺机能减退症的表现时应忌用。 海带 含碘高的食物 会使病情加重。 咖啡 兴奋性饮料 不利于疾病恢复