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中国未来两年蛋鸡业发展及市场预测—(2008-2009) 郭庆江 2007·9·15 尼克国际有限公司 A.2007-2010四大发展趋势 1.祖代鸡数稳定化及商品代鸡地区自足化. 2.流感防治成为焦点. 3.蛋品公司蓬勃发展,进行地区化竞争. 4.政府政策更加务实,推动疫苗及环保. 1a.祖代鸡稳定化发生改变 1.进口鸡种及本地鸡种稳定发生改变。 2.国际鸡种公司的变化。 3.国内鸡种公司的崛起。 4.鸡蛋按蛋壳色类别:褐壳蛋75%,粉壳蛋22%,白壳蛋3%。 5.商品代数8-9亿只最高12亿只,父母代数1400万只-1800万只,祖代进口鸡数22-25万只。本地种祖代鸡数5千只及自繁祖代5万只。影响市场最大的是自繁祖代。 1b.商品代地区自足化 1.生产版图已发生改变,各省逐渐自足化. 旧产地: 新产地: 未来产地: 2.商品代鸡场规模化. 农村式:1500-5000只/户,逐渐萎缩. 中鸡场:1万-4万只/场,蓬勃增加. 大鸡场:10万以上,逐渐增加. 3.交通便利各地鸡蛋价格差距不大. 2.流感防治成为焦点 1.H5型H9型禽流感及新城疫成为养鸡业最大 威胁. 2.疫苗供应及防治问题. 3.寒流效应,流感流行11月-4月华北及东北鸡只损失10-50% . 4.交通物流使疫病四处散播.河南,陕西,山西,山东,四川,江苏无法避免. 5.鸡舍环境标准化为下一波努力目标. 3.蛋公司时代已来临 1.都市人要求新鲜,卫生,无公害的放心蛋.使得蛋品事业有机会发展. 2.都市人每人每年20.8斤蛋来算全国市场极大.例如:600万人地区平均每天300万只蛋. 3.蛋公司必定结合中大鸡场生产放心蛋并设置蛋品工厂使用选洗蛋机,打码器,包装机生产清洁蛋行销市场. 4.各地异军突起,各种品牌鸡蛋的宣传五花八门. 4.政府政策更加务实 1.为确报2008奥运成功,政府鼓励市场蛋品质量之提高 . 2.政府对流感疫苗的有效性严格把关. 3.各地方政府对养鸡事业所遭遇之问题.如:土地,检疫费,税收等开始关注. B.2008-2009年蛋鸡市场预测 1.检讨影响市场八大因素. 1蛋价升降. 2进口祖代鸡数. 3饲料价格之升降. 4疾病流行状况. 5天灾如:台风,寒流. 6相关商品之价格如:肉猪,肉鸡,鱼. 7清洁蛋的推广. 8政府政策与经济状况. B11.蛋价的升降 1 直接影响商品代饲养户利润及意愿,商品代鸡苗价格及父母代场之利润. 2. 每斤蛋生产成本目前在2.3-2.4元,蛋价3.1-3.4元商品代饲养户利润高.意愿也高. 3.商品代鸡苗,市价2.8-3.2元/只.父母代鸡场利润高. 4. 后市变化受其他7个因素交叉影响.只要鸡蛋生产数量与市场需求量没有过量问题,价格应平稳上升. B12.祖代鸡数目因素 1.2005-2007年,每年进口22-25万套相当稳定.若进口数超过25万套则对一年半后商品鸡数目发生影响. 2.目前祖代鸡场22家预测未来两年内增加三家. 3、今年祖代进口数约23-25万套加上本地自繁祖代数5万套,因此整个市场2008年父母代1600-1800万套,使得2009年6月以后商品蛋毕定生产过胜,蛋价会发生下滑至2.0-2.5元/斤,可能性大增。 B13.饲料价格因素 1.饲料价格升降主要受玉米,豆泊价格影响. 2.饲料价增减幅度在+/-10%之内.每斤料成本0.80-0.88元.影响每斤蛋0.2元之内. 3.一般原则蛋价幅度必可超过饲料价增加幅度. B14.疾病问题 1.流感+新城使得鸡数减少15-40%因而蛋数减产10-25%. 2.当疾病流行厉害时有些地区商品代饲养户因丧失信心与恐惧而停养,自有10-20%的空舍现象. 3.流感+新城已变成全年现象,因此影响蛋数减产十分严重. B15.天灾+寒流 1.每年7-9月台风若袭击南方地区(上海,浙江,福建,广东)使得对鸡蛋需要增加20-30%.会引起蛋价突升. 2.寒流每年11-2月使华北,东北地区产蛋减少5-10%并引起疫病流行,影响蛋价急剧波动. B16.相关产品 1.肉猪,肉鸡,鱼等价格若大幅上涨时会使蛋价坚稳或上升.若大幅下跌则会使蛋价亦下跌. 2.鸡蛋供应量若没有过量则价格可自身稳定,不至受相关产品影响. B17.蛋品因素 1.品牌蛋提供清洁蛋,放心蛋直接影响消费者的信心更增加对蛋品的喜爱. 2.蛋品的推广可减轻流感的负面影响. 3.品牌蛋使得鸡蛋是最便宜的高质量蛋白质更深入人心. B18.政治.经济因素 1.政治安定,经济繁荣,人民收入增加应该可以持续至少3年,因此无购买力问题. 2.都市化及乡村都市化必改变销货的方式,因此蛋品的发展必大行其道. 3.2
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